将排骨剁碎；
文章插图
加入姜、葱、料酒、盐、味精、鸡精、胡椒粉腌制20分钟；
文章插图
将提前浸泡2小时的糯米均匀包裹在排骨上；
文章插图
放在有荷叶的蒸架上；
文章插图
将剩下的糯米铺上蒸格；
文章插图
入锅蒸一个半小时，然后出锅；
文章插图
撒上葱花即可食用 。
文章插图
特殊提示 蒸排骨的时候小心蒸汽~
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- 春天喝排骨汤好吗 春天，喝排骨汤不如喝菌汤，口感脆嫩营养高，全家老小都适合
- 排骨上气压多久可以熟
- 猪肉价格反弹 排骨涨价超50% 猪肉价格为什么反弹
- 立夏饭的做法与材料文字 立冬糯米饭的做法大全
- 吃糯米好消化吗 吃糯米究竟好消化还是不好消化，养胃还是伤胃？可别吃错了
- 玉米排骨汤的制作方法 玉米排骨汤制作方法步骤
- 排骨怎样炖又嫩又好吃
- 阴米是什么米
- 排骨一焯水就变柴？原来是用错水了，教您正确做法，排骨不柴不腥
- 高压锅炖排骨需要多长时间