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一、细数喝酸奶7大好处
酸奶就是我们喝起来非常酸的牛奶 , 它是一种经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌而形成的奶制品 。酸奶中的营养成分保留的是非常的好的 , 同时在制作的时候有做到扬长避短 , 所以它是口感非常的好的保健食品 。
1、促进消化
酸奶中含有多种酶具有促进胃液分泌 , 促进吸收 , 帮助消化提高食欲的作用 。同时酸奶中含有大量的短链脂肪酸 , 短链脂肪酸对改善肠道的生长情况 , 防止便秘具有很大的帮助 。而且由于酸奶制作工艺 , 还可以把牛奶中的乳糖和蛋白质更好的分解 , 促进人体的吸收利用 。
2、降低胆固醇
美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说 , 研究发现 , 在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中 , 高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50% 。由此可见酸奶对心血管健康是有好处的 , 因此对于一些高血压的人更要经常喝酸奶 。
3、防癌
酸奶中含有大量的乳酸菌 , 这种物质能够减少发生致癌物质 , 进而减少了这些细菌引起的致癌因子 , 所以能够起到很好的预防癌症作用 。
4、抗衰老
酸奶具有抑制腐生菌在肠道中的生长 , 可以有效的避免肝脏和大亨受到毒素的影响 , 而引起衰老的问题 , 对防止衰老 , 保持年轻态具有很大的帮助 。
5、维护肠道健康
乳酸菌具有促进肠道生态平衡的作用 , 同时还可以为肠道健康打一下屏障 , 可减少有害菌对肠道的入侵 , 减少腐败茵在肠道内产生的毒素 , 起到一个维护肠道健康的作用 。
6、增强人体免疫力
乳酸菌含有丰富的活性菌 , 可以帮助改善人体的乳糖不耐 , 肠炎 , 腹泻等一些疾病 , 有专家就称酸奶是提高消炎药效果的最好的方法了 , 据美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作 , 研究员吉恩迈尔表示 , 酸奶不仅可以改善肠道环境 , 还可以提高机体免疫力 , 可见酸奶的养生功效了 。
7、美容
女性在平时喝一些酸奶是能够起到减肥美容的作用的 , 我们也可以讲酸奶和木瓜 , 香蕉 , 绿茶粉等其他的一些物质配制成奶昔来喝 , 这是能够促进美容 , 减肥的 。
因此酸奶是一种可以取代牛奶的保健品 , 当然了也因为酸奶的口味比牛奶更好 , 因此日常生活中有很多人都喜欢喝酸奶 , 由其是对于女性朋友来说酸奶酸酸的更可以打开食欲 。
二、酸奶减肥的食用方法
这种方法是在在杂志上看的 , 最好的是这东西喝了不拉肚子 , 而且多喝酸奶也很有好处的 , 那上面写的是早上酸奶加竹盐 , 中午酸奶加红塘 , 晚上酸奶加脱脂奶粉 , 可一起用也可选择其一 , 我是觉得加红塘比较容易 。红塘有利尿的作用 , 酸奶中的好菌能促进肠道的消化 , 不会对身体有任何的副作用 。三餐可正常的吃 , 有人成功的减掉24斤 , 不过具体的数值还是要看个人体质和坚持了 。
随着酸奶的营养价值被确定 , 喝酸奶成为了一种时尚 。酸奶是牛奶经过发酵制成的 , 口味酸甜细滑 , 营养丰富 , 深受人们喜爱 。专家称它是“21世纪的食品” , 是—种“功能独特的营养品” , 能调节机体内微生物的平衡 。和新鲜牛奶相比 , 酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养成分 , 而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块 , 乳酸和钙结合生成的乳酸钙 , 更容易被消化吸收 。
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