水饺蒸着吃多长时间能熟是要看水饺是肉馅的还是素馅的,素馅的水饺蒸着吃的时间用得少,只需要15分钟,如果是肉馅的水饺蒸着吃的时间就需要蒸久一点,以避免水饺里面的馅会不熟,所以需要20分钟 。
饺子
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饺子源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了,由东汉南阳涅阳人张仲景发明,最初作为药用 。
饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品,其多用面皮包馅水煮而成 。
中国各地饺子的名品甚多,如广东用澄粉做的虾饺、西安的酸汤水饺、衡水的猪肉白菜饺,上海的锅贴煎饺、扬州的蟹黄蒸饺等等 。
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