每样食物中都含有很多的营养成分，这些营养物质和成分是人体所需要的 。所以人体都是要靠食物来获取营养 。今天创载资讯小编要带大家了解的是含碳水化合物的食物 。碳水化合物是由碳、氢和氧组成的，其比例和水的比例一样，故叫做碳水化合物，在人体中是不可缺少的，也是最重要的营养物质之一 。所以了解含碳水化合物的食物是非常有必要的 。现在我们就一起来了解一下 。碳水化合物的食物有哪些

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1、五谷杂粮五谷杂粮指的是小麦、面、包谷、燕麦、小米等粗粮，其含有大量的碳水化合物 。所以需要补充碳水化合物的人群平时可以吃五谷杂粮来补充 。食用方式：最最简单的制作方法就是煮五谷杂粮粥，将五谷杂粮这些粗粮各选一些放在一起然后加入清水，开小火煮 。食用的时候加入盐或者白糖调一下口味就好 。吃五谷杂粮粥，不仅能补充碳水化合物，还能调理肠胃，有助于消化，所以是非常有益的 。

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2、蔬菜蔬菜中含有丰富的碳水化合物，可以说很多的碳水化合物我们可以从蔬菜当中摄入 。比如菠菜、青菜、白菜、豆芽、花菜等等，因此可以将蔬菜作为每天必不可少的食物 。食用方式：可以做成蔬菜沙拉 。像生菜、卷心菜、紫苏叶、紫甘蓝、龙须菜等等都是可以直接生吃的，那我们可以挑选这些可以即食的蔬菜切碎放在一起，然后加入沙拉酱或者千岛酱，拌匀就可以了 。蔬菜沙拉吃起来好吃，而且非常健康，尤其是减肥的人群，可以多吃一些蔬菜沙拉来减肥 。因为碳水化合物有减肥的功效 。

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3、水果水果中含有丰富的纤维素喝可以被人体直接吸收的碳水化合物 。比如我们常见的西瓜、香蕉、葡萄、甘蔗、甜瓜、苹果等，这些水果都是含碳水化合物的 。我们在选购的时候就可以有多样性的选择了 。食用方式：一般水果洗净切开后就可以直接食用 。如果想吃的精致一些，可以将几种水果切成块，加入沙拉酱制作成水果沙拉，也可以将水果切片后放入榨汁机里榨成新鲜的果汁来饮用 。更可以烧成水果羹来吃，不仅好吃而且营养丰富，被人体吸收也快 。说了这么多，对于哪些食物含有碳水化合物是不是已经有所了解了呢？碳水化合物的摄入主要就是维持身体的正常机能，补充营养，同时也有增强消化，预防高血压，加速脂肪的代谢，起到减肥通便的作用 。如果你想拥有健康的身体，如果你想自己的身材变得更加苗条，如果你想预防疾病，那么就记得吃小编推荐的这些食物，希望每一个人都有一个健康的体魄 。

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