说起空气炸锅,它不用一滴油就能烹饪不同的食物, 健康无油烟,但不少人认为只能炸薯条,炸鸡翅,就没多大用处了!其实你小看了, 它除了炸,还能煎、煮、焖、烤等多种功能,下面就来分享200道空气炸锅食谱,简单又美味,好吃不上火,煎炸煮烤样样行!用空气炸锅做老婆饼:
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- 食材准备:紫薯、豆沙馅、手抓饼(1张可以做4个)、鸡蛋1个、牛奶、炼乳、黑芝麻、硅油纸(防粘)
- 1、紫薯切块蒸熟、去皮,加入牛奶、炼乳后装到保鲜袋里,用擀面杖擀成泥状,喜欢吃甜食的宝宝可以适当加一点白砂糖
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- 2、紫薯泥和豆沙馅分别揉成一个一个的小圆球馅团?
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- 3、手抓饼解冻后十字切开,手抓饼包上馅后用手压成饼状,光滑面朝上,放到铺好硅油纸的空气炸锅里,上蛋黄液,用刀再在饼面上划上三刀(我划得有点浅,划深一些烤出来会很好看),撒上黑芝麻
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- 4、空气炸锅设置180度烤15分钟,完成!
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这里给大家分享一空气炸锅配方食谱,步骤详细,可以自己照着食谱自己练习不断改进尝试!
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炸薯条、炸地瓜:
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炸牛奶:
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炸鸡柳、鸡翅:
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需要食谱的朋友可以来找阿慧:
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