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我应该吃什么搭配合适的早餐
首先,即使是早餐,也不能随便应付 。一定要有营养 。碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素要摄入 。上面说不建议喝米粥,但不代表不能喝 。糖尿病和高血糖患者最好不要喝,其他人也可以喝,但米粥绝对不是优先考虑的 。
常见的面食粥已经保证了我们的碳水化合物供应,所以我们也要注意蛋白质的补充,吃一些瘦肉或者牛奶,这是很好的蛋白质来源,蛋白质的补充可以增加饱腹感,延缓我们饥饿的时间,不会出现中午恶鬼转世的场景 。
其次,还要注意脂肪的补充 。适当的释放可以促进胆汁分泌,降低胆结石的风险,也可以为早餐提供更多的能量 。可以适当吃点猪肉之类的,不过最简单的方法之一就是吃一个 。鸡蛋富含蛋白质和脂肪,可以说是绝佳的早餐选择
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最后,早餐要注意补充维生素,多吃蔬菜水果 。比如有些喜欢喝米粥的人,可以在粥里多放些绿叶蔬菜 。菜粥是个不错的选择,但是菜粥[/s2/]不宜久煮,容易流失大量维生素[/]
参考资料:
我到底能不能吃早餐?不吃早餐有什么影响?健康否 。2019-06-18
“不吃早餐更容易患胆结石?医学论坛网2020-12-23
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