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沙坡尾的名字来源是因为这里是一大段沙滩的最末端 , 早期的厦门港是一处弧形的海湾 , 这一带海湾呈月牙型 , 金色的沙滩连成一片 , 故有“玉沙坡”美称 。后来因为修建演武大桥 , 避风坞功能逐渐废弃 , 这几年把渔船清退后 , 摆上了供游客拍照的“道具” , 成为一个网红打卡地 。
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在这里还能看到厦门地标建筑双子塔 , 蓝天白云下格外美好 。
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环绕避风坞有很多文艺小清新的店铺 , 逛累了可以找一家坐坐歇歇 。比如这家JUICY×4PEOPLE就是老牌网红店了 。
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二楼还有个观海天台 , 可以看到沙坡尾全景 , 坐在阳台上 , 微风轻拂 , 无比惬意 。
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他们家主打面包 , 本地人很喜欢 , 路过也经常带一个回去 , 但其实他们家的正餐和下午茶也是很不错的 。蜜汁鸡腿饭 , 超大的一个鸡腿看着就很诱人 , 米粒中感觉加了泰式风味 , 令人停不下来 。
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海鲜墨鱼饭 , 则带着浓重的海洋气息 , 米饭用墨鱼汁浸染成黑色 , 又带着芝士的香气 。搭配虾仁、花蛤、鱿鱼等海味 。
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下午茶系列也有好选择 , 点一杯奶咖搭配甜品 , 逛累了就来休息下 。
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夏天最适合的古法饮品当属老厦门石花冻了 , 它是由一种深褐色的海菜叫石花菜所制成 。石花菜在采摘后经过六晒六泡的繁琐处理后成白黄色 , 加水熬煮成汤汁 , 过滤后放在冰箱中冷藏即成胶黏性的石花冻 , 呈透明状 , 似果冻 。将石花冻切成块 , 再加点冰水放些糖 , 滴两滴白醋、柠檬汁 , 即是可口的石花冻冰 。在沙坡尾有一家石化杨桃清 , 可以说是夏日必打卡的好店 。
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招牌就是冰镇石花杨桃清 , 古早味解暑止渴 , 杨桃酸甜生津 , 石花清热祛暑 , 真的夏天太合适了 。
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环岛路 , 最美马拉松赛道的绝美海岸线
厦门环岛路途径轮渡、白城立交桥、厦门大学白城、胡里山炮台、椰风寨、国际会展中心等主要景点 , 风景亮丽、海风习习 , 是休闲旅游、住宿饮食的优雅胜地 。整个沿线较长 , 可以租自行车骑行 , 也可以自驾绕行 。
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