鸡胸肉洗净切丁 。
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放生抽 , 料酒和淀粉 , 抓拌均匀 , 腌制半小时 。
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土豆去皮切丁 , 热水烫3分钟 。
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平底锅放油 , 倒入鸡丁反复翻炒 。
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鸡肉变色后 , 倒入土豆丁 。
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土豆表皮微黄后 , 倒入味之院油炸烧烤料 。
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充分搅拌均匀即可 。
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