日本人对纸的依赖全球第一日本用纸世界第一

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【环球时报驻日本特约采访人员许黛如文竹林娜】近日，东京奥运会的纸板床裂了的新闻引发关注。用纸做床，对很多人来说简直不可思议，但对日本人来说并不是新鲜事。在日本，纸的用途五花八门，他们不仅用纸做床，还用纸造房子、做门窗、屏风，甚至做火锅、做口罩，让人脑洞大开。
用纸做的屏风
纸的用途五花八门对日本人来说，纸在生活中几乎是无处不在的。日本是一个饱受地震困扰的国家，因此有日本建筑师以纸为原料制作墙体板材，可以有效避免伤亡。不仅如此，日本人还用纸来制作木屋的门窗和屏风。在日剧中经常能看到，不少传统的日本家庭都选择用纸糊的推拉门。日本人在这种本身富含植物纤维的纸上涂上一层特殊的纸浆，不仅能有效驱蚊虫，还可以驱潮驱湿，避免榻榻米发霉，据说还可以有效调节室内湿度——空气湿度高时吸收湿气，湿度低时释放湿气。
日本人认为纸的植物纤维“有神性” ，触摸它就是“接触自然界” 。在日本禅学盛行的时代，一些武士和士绅用纸做成衣服、帽子和被褥， “披纸而行，和纸而眠” ，认为这是极其高雅而精神纯净的象征。
纸伞也是不可或缺的日本元素，樱花树下撑着纸伞的日本姑娘已经成了日本形象的代言之一。还有纸做的传统日式灯笼，每当赶上樱花祭或者其他重大庆祝活动的时候，大街小巷到处都会挂起这样的灯笼。一些日式饭店、居酒屋，包括商场和美术馆等地也会拿纸灯笼做装饰，看起来很有格调。
日本人即使是烹饪的时候也离不开纸，他们不仅用纸来吸油，还发明了纸火锅。纸锅原本是日本雪雁火锅的专门器皿，当初使用纸的原因是为了吸收雪雁肉的油脂。这种特殊的纸可在高温下烹煮3个小时，利用纸锅吸收了汤底的杂质与油腻，始终保持汤底的清爽，让久煮的食物保有原本的鲜美。
打着纸伞的日本姑娘
【日本人对纸的依赖全球第一日本用纸世界第一】日本繁华街头还有专门的纸店，里面有各种用纸制作的精美商品，如纸伞、纪念品、玩具、书本之类的。如今，日本人还用纸做成可以挂衣服的纸衣柜，搬家的时候可以把挂好的衣服直接装进去，避免叠衣服耗时耗力，深受快节奏生活的年轻人青睐。
从和纸体会时光荏苒在日本说起纸，不能不提他们特有的和纸，小到一枚书签、一张名片、一把扇子，大到一面窗纸、一扇屏风，甚至是钱包、头饰、耳环戒指，和纸渗透在日本人生活的方方面面。
造纸术7世纪从中国传入日本，日本人造出了薄而结实的和纸，最开始用来抄写佛经，后来逐渐用于祭神仪式。和纸的特点是与洋纸相比纤维特别长，所以虽然薄但很坚韧，寿命也比较长，具有独特的手感。
早在平安时代，日本贵族就开始利用和纸制作大量的扇子、屏风、灯笼和雨伞，日本的神社文化则广泛使用和纸制的宗教器物。日本著名俳句诗人吉川由人曾说，日本人能从日本纸由白变黄、由软变硬的过程中体会到时光荏苒，并从触摸它的过程中感受到时间的真谛。

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