最后,需要提醒的是,冬天更要少吃盐 。干燥的气候对呼吸系统伤害较大,容易诱发上呼吸道感染 。如果饭菜中含盐量太高,会导致唾液分泌减少,使各种细菌在上呼吸道中更易存活 。高盐的饮食还可能降低黏膜抵抗疾病的能力,使细菌、病毒乘机而入,诱发炎症 。但与夏季吃清淡的凉拌菜较多相比,冬季人们往往更喜欢吃厚味的炖菜,不知不觉中就增加了盐分的摄入 。因此,冬季更应注意限盐 。
中医讲白色入肺,多吃白色食物可以滋润我们的肺脏,但如果你有什么呼吸系统疾病就不建议你食疗润肺,建议你去医院做一个合理的查体把自己的身体搞明白,弄清楚 。
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