16. 时间不能煮的太久 ， 大概一两分钟左右，出锅以后先放到凉水里冲一下 。
17. 然后马上放到刚才准备好的冰水里，用手拨均匀，彻底凉到就好啦 。
18. 用手挤掉水份 ， 不需要挤得太干，放入到榨汁机里 ，也可以放适量凉白开，觉得不好打的话，如果打算用泥的话打得越碎越好，打成泥状 【有原汁机最方便了】 。
19. 糯米粉和粘米粉糖粉，放进一个大一点的容器内 。
20. 加入猪油 。
21. 刚才做好的野蒿泥倒进去 。
22. 不黏锅里倒入牛奶 ， 没有牛奶的话直接用水也行的哈 ， 小火加热至边缘冒泡泡就行，牛奶太容易糊锅底别太大火 。
23. 加热好的牛奶倒入到刚才的粉盆里，筷子先搅拌一会儿 ， 慢慢的感觉没有什么干粉状态的时候 [这里其实可以预留一点牛奶，每家的糯米粉吸水量也不一样，水量也不会太绝对的] 。
24. 就用手直接来吧，刚开始有点粘手，没事儿的揉一会儿就好了 。如果揉了很久还是粘的话可以加入少许糯米粉进去接着揉，小心别放多了,太干了成品口感会硬一些，我们喜欢吃这个大部分的理由是软软糯糯的啊 。
25. 好了以后分割成10等份，大概30g左右 。
26. 取一个拿出来 ， 其他的盖上保鲜膜防止变干 ， 按扁边缘薄中间厚， 取一个先前准备好的馅儿料放在中间 。
27. 虎口慢慢往上收 。
28. 底部记得捏紧哦,稍微整理一下形状 ， 嗯哼这样就好啦 。
29. 豆沙一样，直接包起来就行 。
30. 蒸笼里垫油纸 ， 然后均匀的摆进去 。
31. 大火水烧开之后大概在蒸七八分钟左右的样子，不绝对哦 。锅底厚的时间也要稍微久一些，好了以后焖三四分钟在揭开盖子， 防止水滴在上面，但是也不能蒸太久，不然会有一点塌下去颜色也会变得深一些甚至变黑不好看 。
32. 嗯哼这样就好啦 。
33. 趁热在表面刷一层玉米油，别问别的油可以吗，最好别有味道，玉米油是没有味道的 ， 橄榄油也是可以的但是太贵啊 。
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