春节后，奶奶就天天给娃喝粥引儿媳不满，儿科医生却说婆婆做得对

你的孩子早餐吃得好吗？我觉得大部分家长还是很重视孩子的早餐的，但是他们做对了吗？这是一个非常重要和严肃的问题。
一碗粥差点引发婆媳大战
春节假期结束，王女士和丈夫回到城里工作，4岁的儿子乐乐留在家里让婆婆照顾。临走前，王女士再三叮嘱婆婆，要给乐乐注意营养搭配。因为乐乐中午在幼儿园吃饭，王女士强调:“早餐一定要科学营养，不要像很多老人那样随便吃稀饭，既没营养，也填不饱肚子” 。

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关心儿子的王女士时不时查看监控解除思念，才发现出来没几天，婆婆就给乐乐煮了粥当早餐。愤怒的王女士和在老家做儿科医生的表姐投诉，表姐却把事情原委说了，还夸婆婆做得好。
原来乐乐过年吃了很多零食和肉，导致积食。婆婆这几天煮粥给乐乐减轻脾胃负担。而且婆婆为了保证营养，还在粥里加了蔬菜和瘦肉，还准备了半熟的土鸡蛋和粥一起吃。
这一次，王女士感到无比内疚，表姐安慰她说:“不能怪你不耐烦。毕竟早餐对孩子太重要了！”要知道，经过一夜的休息，身体急需能量补充，而孩子正处于生长发育阶段和学脑阶段，营养早餐可以帮助孩子高效率、充满活力地开始一整天。

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早点吃好，很重要！
2019年5月，钟南山院士在社交媒体上分享了他的早餐，有牛奶、鸡蛋、杂粮粥、面包和水果。面对网友的热议，钟老建议大家一定要吃好早餐，早餐占全天总热量的30%左右。主要成分是牛奶、鸡蛋、豆类和优质碳水化合物，辅以水果和蔬菜。
为什么国内很多专家都强调孩子要吃好早餐？
首先:说说牛奶的营养价值！
牛奶通常含有丰富的钙，可以帮助孩子长高。同时，牛奶中还含有丰富的氨基酸，有助于提高孩子的抵抗力。

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但是，家长在给孩子喝饮料时要注意以下三点，以免适得其反:
①除了配方奶粉，还需要以纯牛奶为主，避免那些奶饮料；
②不要空吃纯牛奶；
③冬天可以把牛奶加热，然后给孩子喝，不会损失其中的营养成分。
其次:说完了牛奶，再来说说每天吃鸡蛋的营养价值。
鸡蛋含有丰富的蛋白质，鸡蛋蛋白质的消化率很高，可以快速补充身体营养；此外，鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂，可以帮助孩子的脑神经发育。对于学习期的孩子，要特别注意补充。

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我日常接触的一些家长反映孩子平时不爱吃蛋黄。这时，家长最好把蛋黄放在粥或蔬菜里，这样孩子会更喜欢吃蛋黄，对孩子的发育更有利。
第三，我们来说说孩子为什么要吃豆子。
因为豆浆富含蛋白质、矿物质和维生素，所以可以称之为“植物奶” 。如果孩子不喜欢吃肉，可以多吃豆类补充蛋白质，但孩子吃豆类最好搭配其他富含蛋白质的食物，更有利于孩子的身体发育。

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最后说说优质碳水化合物和果蔬对孩子的营养价值！
不用说，我们都知道碳水化合物食物是我们膳食中必不可少的。尤其是对孩子来说，它可以快速为孩子的身体补充能量，让睡了一夜的身体快速启动活力。所以孩子的早餐不能缺少碳水化合物食物，不然吃不饱就会饿。
还有水果和蔬菜，富含维生素、矿物质和膳食纤维。早餐中加入适量的水果和蔬菜，可以快速补充体内糖分，维持肠道的正常功能等。，并促进儿童对其他营养素的消化吸收。所以早餐最好搭配一些蔬菜水果。

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