80多岁奶奶煮鸡蛋面被孙子嫌太咸,奶奶尝后直掉泪,孙子太懂事了

孝是中华民族的传统美德,我们常常被身边孝敬长辈的事所感动 。近日一位80多岁的奶奶,给孙子煮了一碗鸡蛋面,却被孙子嫌太咸,奶奶尝后直掉泪,网友却夸孙子懂事!

80多岁奶奶煮鸡蛋面被孙子嫌太咸,奶奶尝后直掉泪,孙子太懂事了

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鸡蛋面是我们日常常吃的一种食物,虽然普通,但是它的营养价值却很高,烹制非常便捷,鸡蛋面的做法非常简单,有的人放入囫囵的鸡蛋,有的是把鸡蛋打散,做法不同,味道也各不相同,一锅清水,加入几个鸡蛋,就是鸡蛋面的全部食材,做好的鸡蛋面口感柔滑,味道清香扑鼻,清淡可口,蛋香中夹杂着小麦粉的香味,是百吃不厌的家常美食 。
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在家做鸡蛋面,有人喜欢用市场上买来的挂面,有的人则选择自己动手,做手擀面,将面粉加入鸡蛋和水以及少量的盐,和成面团,在和面的过程中要有足够的耐心,把面团揉成非常光滑状态,醒发半个小时到一个小时,再将面团擀成薄薄的面皮,切成细丝 。
和面时,揉的时间越长,做出来的面就越筋道,有的人喜欢直接把面放入清水中煮,有人喜欢炝锅后再煮面,起锅烧油放入少量葱花,炒香加入水煮开,把面放入水中,把鸡蛋打入水中,使其保持完整状态,一般放入面后煮3~5分钟即可 。
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这个已经80多岁高龄的奶奶,仍然坚持每天给孙子做饭,这一天她给孙子做的是鸡蛋面,孙子却抱怨太咸了,孙子这样一说,奶奶有些诧异,自己年龄大了,有时候容易忘事,怕不是放了两次盐,连忙过来品尝,奶奶尝完之后才发现面一点都不咸,这时候她才明白过来,孙子故意嫌咸,就是为了让自己也吃,一时间很感动,直抹眼泪 。
80多岁奶奶煮鸡蛋面被孙子嫌太咸,奶奶尝后直掉泪,孙子太懂事了

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奶奶过过苦日子,习惯节约,她认为鸡蛋面就是好东西,自己舍不得吃留给孙子吃,岂不知现在我们的生活条件好了,鸡蛋面已经成为很平常的食物,想吃就可以吃,孙子的做法让人动容,孙子可太懂事了!


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