现在的小孩上学压力大 ， 家长的压力也不小 。
前几天周末 ， 放假第一件事就是“给娃配眼镜” ， 度数又涨啦 。一个初中生的作息 ， 堪比进厂上班“996” 。娃们天天早上五点半起床 ， 晚上九点睡觉 。这用眼能不过度嘛 ， 尤其我们这还是“高考大省” 。
家长也操心 ， 担心孩子近视越来越高 ， 想着招给娃们吃 ， 预防近视 ， 补营养 。家里有学生的 ， 这些再贵也不要省 ， 记住“吃6样忌2样” ， 远离近视还能长高个 。

文章插图
吃6样
一、胡萝卜自从家里孩子上了学 ， 这就成了家里必备的菜 。预防近视 ， 帮助眼睛润滑 ， 就像“天然眼药水一样” 。

文章插图
推荐做法：
1.准备白玉菇去根洗净 ， 西蓝花去根留朵 ， 胡萝卜切大块后改刀切成菱形片 ， 黑木耳泡水洗净 。

文章插图
2.起锅烧水 ， 胡萝卜焯水 ， 加入一点食用油 ， 保持颜色亮泽 ， 加入一点盐入底味 。水烧开后 ， 加入西蓝花、白玉菇、黑木耳焯水 ， 20秒后倒出过凉备用 。

文章插图
3.起锅烧油 ， 充分滑锅后加入蒜片 ， 爆出香味后 。少许的盐、味精、鸡粉 ， 加清水稀释搅拌均匀后倒入锅中 。随后倒入焯过水的食材 ， 大火翻炒几下 。沿锅边倒入一勺水淀粉 ， 不停地翻炒几下 ， 水淀粉粘稠后出锅 。色泽鲜亮 ， 看着就食欲大开 。

文章插图
二、菠菜正在现在的“应季菜” ， 春天菠菜吃着脆嫩 ， 口感好 ， 凉拌、炒菜都好吃 。

文章插图
推荐做法：
1.准备洗净的菠菜一把 ， 碗中打入两个鸡蛋 ， 加入食盐1克 ， 再加入少许的水淀粉 ， 能增加鸡蛋液的韧性 ， 大蒜几粒切成蒜末 ， 小米椒两个切成圈备用 。

文章插图
2.把菠菜焯一下水 ， 锅内烧水 ， 加入少许食盐和植物油 ， 让菠菜色泽更加鲜亮 ， 防止营养流失 ， 水烧开以后放入洗净的菠菜 ， 焯水能够减少菠菜中的草酸 ， 菠菜断生后倒出 ， 用清水冲洗冷却控水 。

文章插图
3.锅内烧油充分滑锅 ， 烧热以后倒出热油 ， 直接倒入一半鸡蛋液轻轻转动锅 ， 利用余温把鸡蛋液铺成圆形的鸡蛋饼 ， 定型以后沿着锅边淋一圈植物油 。把煎好的蛋饼叠起来切成宽条备用 。

文章插图
4.准备一个大点的盆 ， 倒入蒜末、小米椒 ， 加入食盐1克 ， 味精1克 ， 白糖少许提鲜 ， 生抽5克 ， 陈醋5克 ， 香油5克 ， 葱油5克 ， 放入控过水的菠菜 ， 切好的鸡蛋皮颠盆拌匀后即可装盘 ， 怎么吃都吃不够 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

• 延长寿命的十种食物 延年益寿的秘诀找到了，饮食上注意这五点，可能多活十年
• 春天，若不差钱，多给孩子吃这菜，营养全面，低脂高蛋白，真鲜美
• 运动和控制饮食降血压的例子 一项新研究发现：有种饮食方式，可帮你控制血压、延长寿命
• 健身会员6年增长9倍 健身教练成抢手职业
• 长跑必备小知识
• 春天郊游，8道野餐小吃少不了，简单美味容易学，大人孩子抢着吃
• 千字文带拼音全文以及创作背景和对中国的影响，育儿早教国学经典
• 弟子规全文：珍惜时间，做有意义的事！康会长细讲《弟子规》
• 未婚先孕孩子怎么上户口 未婚先孕要办准生证
• 未婚先孕生孩子更聪明吗 未婚先孕对宝宝有什么影响