怎样煮西米更快熟透 怎样煮西米

锅中倒入清水,放入西米开大火煮开,然后转小火慢炖 。

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将西米捞出沥干 。
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换一锅新水,重新将西米倒入开煮,煮开后继续转小火慢炖 。
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如此反复煮个几次就能得到透明好看的西米咯 。
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特别提示煮西米水要放得足够多,防止西米粘锅 。
患有糖尿病者忌食 。


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