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建议需要控制血糖的朋友要吃饺子,要注意量,还要注意食材的搭配变化 。比如今天很多做老虎纹饺子,和面的时候可以加入全麦粉或者其他杂粮粉来制作饺子皮,增加膳食纤维 。馅料里面适量瘦肉,加膳食纤维多的蔬菜,比如芹菜、白菜、韭菜等等,一餐不超过10个的分量比较合适 。
对需要管理血糖的朋友们来讲,专属于春节的美味主食,可以吃,但是要少吃,而且不能只吃这一样,最好多增加搭配的蔬菜、瘦肉,既轻松管住了嘴,又品尝了节日美食 。
#健康过大年#
作者:注册营养师李丽妮
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