切好的姜末、肉馅与盐、酱油混合搅拌均匀后晾至10分钟 ， 再把韭菜末、食用油、调制好的肉馅和盐抓匀 。最后把醒发的面团擀成若干个饺子皮 ， 包裹好韭菜肉馅后捏花边 ， 放入锅中蒸熟即可做成美味的韭菜馅饺子 。
韭菜饺子馅的制作方法

文章插图
文章插图
准备食材：韭菜、猪肉、酱油、盐、面粉、生姜、食用油 。

文章插图
文章插图
1、韭菜摘洗干净后 ， 用手卡住韭菜使劲甩干水分并切成韭菜末 。猪肉洗净后剁成肉泥 ， 生姜切末备用 。

文章插图
文章插图
2、姜末、肉馅、盐和酱油混合搅拌均匀后 ， 放在一旁晾置10分钟左右 。同时将水和面粉和成面团 ， 和好后放在一旁醒面 。

文章插图
文章插图
3、把韭菜末、食用油和调制好的肉馅放在一个盆内搅拌均匀 ， 再撒上适量盐搅拌均匀 。

文章插图
文章插图
4、将醒发的面团擀成若干个薄薄的饺子皮 ， 再把调制好的韭菜馅放在饺子皮上 ， 捏好花边后放入锅中煮熟 ， 美味的韭菜馅饺子就做好了 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

• 韭菜的做法
• 肉包子馅的做法
• 韭菜花的做法
• 立秋吃饺子还是面条 立秋吃什么传统食物
• 牛肉馅饺子怎么调馅
• 韭菜鸡蛋馅怎么调
• 鱼丸的做法
• 牛肉饺子馅的做法
• 怎样煮饺子不破皮不粘锅 如何煮饺子不粘锅不破
• 怎样包饺子 饺子有哪些包法？