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今天是周末 , 一家人都睡得比较晚 。简单吃了早饭 , 就把中午的饭煮下去了 , 好久没吃焖饭了 , 中午就做包菜胡萝卜焖饭 。
由于大宝不喜欢蔬菜 , 我就偶尔焖饭 , 这样他就没得挑食了 , 差不多十一点煮饭 , 平时半个小时就熟了 , 今天到十二点半还没熟 , 大宝一直说怎么饭怎么还没做好呢 。因为周末时他都吃完午饭才出去玩……
我也很奇怪 , 这都一个半小时了 , 电饭锅提示里面还有气压 , 但是我好像闻到米饭烧焦味了于是我就把电饭锅盖打开来看 , 果然 , 一打开就一股米饭烧焦的味道 。
用饭勺翻一下 , 幸好只是里面一层焦了 , 上面的还是挺不错的 , 还可以吃哈 。不过里面的烧焦部分味道也是不错呀 。很多70后 , 80后小时候如果吃过大锅饭的话 , 应该会记得这个熟悉的美味吧?!
以前的农村都用大锅 , 每次收割农作物或者叫亲戚帮忙干农活的时候就会煮大锅饭 , 用干柴烧 , 饭烧熟后每次锅底基本都会留下一层“焦皮” , 这是孩童时代独有的美味 。
好了 , 扯的有点远 , 我得找出饭烧焦的原因 , 我首先询问大宝有没有重新按煮饭键 , 大宝说没有 , 然后开始检查了锅盖 , 一查就发现了问题所在 , 原来在排气孔处多了一个“小纸团” , 看到这个“小纸团” , 我就想到昨晚小宝说要做手工 , 把一张纸巾撕成一个一个小纸片的画面……
然后我叫来小宝“对质” , 问他有没有把纸团放在电饭锅盖上 , 出乎我的意料 , 这次小宝马上说有 , 我问他放哪里 , 他指出排气孔 , 事情终于水落石出了 。
幸好没造成大的影响 , 估计是电饭锅是“智能”的吧 , 这事也给我提了一个醒:最好不要让娃离开自己的视线 , 因为你不知道娃会干出啥事来[捂脸][捂脸]
【平时25分钟就熟的米饭 米饭25分钟能熟吗】
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