10小时的冷萃咖啡用它10分钟就搞定冷萃咖啡需要多久

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我是一个咖啡星人，平时爱喝各种咖啡，所以也经常使用不同的咖啡器具。最近在亿智蘑菇众测平台看到了一款有趣的产品——东菱乐萃杯。
产品确实很有趣，它是一款无线便携的杯子，同时也是一款冷萃咖啡机，可以对咖啡和茶进行萃取，全自动操作，10分钟就能萃取到一杯美味的饮品。
可能很多人觉得咖啡不都是应该用热水冲泡吗？那么冷萃咖啡又是怎么一回事呢？其实冷萃咖啡被称为最佳饮品之一，主要原因就是它采用长时间低温萃取，全程只有冰水和咖啡粉，口味更佳纯粹，口感也更佳细腻，更佳能体现咖啡本身的口味。不过传统的冷萃咖啡一般需要8-12小时才能萃取完成，制作比较麻烦，而使用东菱乐萃杯则能够把这个时间缩短到只有10分钟，就是这么的神奇！
东菱乐萃杯的包装比较简洁，里面是一个长长的透明杯子，因为是轻便的设计，所以杯体并不是玻璃的。配件方面除了乐萃杯之外，还有一条充电线，一个小勺子和一个杯盖子。
乐萃杯其实是由几部分组成的，其中最主要的就是这个主机部分了。侧面可以看到它内置了9000mAh的电池，采用5V1A充电，一个半小时就能充满，满电可以萃取12杯以上的饮品。
主机下面连接着一个细长的圆柱形杯体，它是由两段圆柱形的透明杯体组成，两段杯体都有一个细密的滤网，这么设计有什么神奇之处吗？
外面的杯身也是两段设计，上半部分是一个广口设计，可以和下半部分的杯子组合在一起变成一个广口杯。
而下面部分的杯子和配备的盖子则可以组成一个非常好看的饮品杯。
那么这款东菱乐萃杯究竟用起来怎么样呢？我实际体验过后发现还挺神奇的。原本要10小时才能完成的咖啡萃取居然10分钟就搞定了。到底为啥这么神奇？我先给设备充个电，然后给各位展示一下吧。首先说一下操作，顶部就一个按键，单击就能启动和停止，长按就能排水，操作上非常简单。
要使用东菱乐萃杯来萃取咖啡，为了冷萃的口感，一定要是咖啡豆现磨的咖啡粉才可以，用咖啡豆萃取出来的甘甜风味更佳，不能使用速溶咖啡，速溶咖啡喝多了也影响健康。所以我准备了一些咖啡豆，现磨一些粉来进行萃取，这样才能获得最好的口感。
将磨好的咖啡粉倒入刚才带有滤网的内杯中，要放在下面的那一段中哦。
然后给乐萃杯中加水，加到水位线位置就可以了。东菱乐萃杯神奇的地方就在于，用它萃取咖啡时用温水或者冷水都是可以进行萃取的，这就方便了很多着急喝咖啡却没有热水的时刻。
按下开机按键，灯光就开始闪烁了，然后就会看到有趣的事情发生了。
在听到一阵轻微的机器声后，就能看到杯子里面发生了变化。内杯中的咖啡粉开始发生了运动，逐渐漂浮到了内杯的顶部，而外杯的水位也发生了下降，过一会儿就又会恢复原状，反复如此。原来这就是在进行萃取了。
我也分析了一下东菱萃取杯的原理，其实在主机底部有两个孔，这两个孔通过泵的作用实现空气的一进一出。利用真空抽压技术，让水流不断地穿过咖啡粉，让水分子穿过咖啡粉的分子，从而萃取出里面的味道。
伴随着时间的推移，水的颜色也越来越浓，可见咖啡粉中的精华都被萃取了出来。同时内杯的水位也在不断升高，外杯水位也在下降，萃取的精华也越来越多了。
【10小时的冷萃咖啡用它10分钟就搞定冷萃咖啡需要多久】当萃取结束时机器会自动停止，这时再看杯子里的水已经变成一杯美味的咖啡液了。

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