几分钟就能出锅 开锅需要多少分钟


几分钟就能出锅 开锅需要多少分钟

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中秋节刚过去没几天,马上又要迎来国庆节了,下半年也就剩这一个长假节日,最近大家都在有计划地安排自己的假期生活 。有回家看望父母的,有情侣约会游玩的,还有朋友们小聚,总之是离不开吃吃喝喝 。保守估计这个假期我的体重又要飙升了,所以趁着还没开始,先把体重降到最低,有点预留到时也不至于太过火 。
减肥可以说是经久不衰的话题,胖子要瘦,而瘦子也要保持,所以必须从饮食方面合理地控制,如果能再搭配运动就更加事半功倍了 。但减肥并不提倡节食,不一定少吃就会瘦,营养不良反而会伤害到身体健康 。其实只要正常的饮食,避免摄入高油、高糖食物,平时不要吃零食,自然就会瘦下来的 。这道西兰花木耳炒鸡蛋就是我的减脂餐,食材丰富、营养均衡,而且热量很低,大口吃也不担心长肉,几分钟就能搞定出锅,简单快手!
【西兰花木耳炒鸡蛋】所需食材:西兰花180克 泡发木耳80克 鸡蛋2个 番茄1个 葱1根 蒜2瓣 生抽1勺 蚝油1勺 糖少许 鸡精少许 盐少许 食用油适量
烹饪步骤:
1.黑木耳提前泡发,剪掉根部摘洗干净,西兰花掰成小把 。
2.番茄切小块,切蒜末和葱花备用 。
3.锅中添水烧至沸腾,加少许盐和几滴食用油,下入西兰花和木耳焯烫两分钟,捞出过凉水沥水备用 。
4.鸡蛋充分搅打均匀,起油锅烧热倒入蛋液炒成小块盛出 。
5.就锅中剩余底油,放入葱花和蒜末小火炒香 。
6.接着放入番茄继续用小火炒出汤汁 。
7.调入生抽、蚝油、少许盐、糖和鸡精翻炒均匀 。
8.再将西兰花和木耳放入锅中翻炒一到两分钟,最后把鸡蛋倒进去混合翻炒均匀即可 。
9.一道营养丰富、低脂低卡的西兰花木耳炒鸡蛋就做好了,减肥期也能大口吃哟!
小贴士:
焯烫西兰花时加少许盐和食用油可以使其色泽翠绿不发黄,看起来很新鲜 。调料根据个人口味添加,盐的分量要酌情添加 。
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【几分钟就能出锅 开锅需要多少分钟】


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