紫薯这样做太好吃了紫薯这样做太好吃了,酥脆暄软,6分钟出锅,做法简单家常

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进入春天，大家都围着一圈绿色，悠然自得。可春节过后，大鱼大肉使劲地吃得肚子圆鼓鼓，脸蛋也胖了一圈。不管是对外貌，还是身体健康，都是不好的。所以除了我们要常吃蔬菜加强肠胃排毒，还要吃一些热量不高那么多的食物，这样才能更快地减轻体重，让身材更苗条。紫薯就是非常不错的食物之一，吃起来口感粉糯，特别的香。今天就给大家分享一个紫薯非常好吃的做法，不油炸，不用煮，吃起来粉糯香甜，更加健康营养。紫薯这样做太好吃了，松软香甜，低热量高饱腹感，常吃身材更苗条。喜欢的朋友可千万别错过，可以常做来给家人吃，身体更健康。

【紫薯糕】
一，食材：紫薯800g ，米粉200g ，炼乳适量，白砂糖适量，牛奶适量。
二，紫薯糕的做法：
【紫薯这样做太好吃了紫薯这样做太好吃了,酥脆暄软,6分钟出锅,做法简单家常】1.首先准备好所有的食材，紫薯清洗干净，先削掉紫薯皮。接着把紫薯切成薄片，放入蒸锅里面，大火蒸15分钟左右，把紫薯蒸熟透。

2.时间到了，我们的紫薯也蒸好了，我们把紫薯取出来放入盆里，用擀面杖把紫薯捣成紫薯泥，尽量捣碎一些，这样口感会更好。把紫薯泥分成两份，把其中一份加入200g米粉，用铲子搅拌均匀，拽在手里，能够成团，再轻轻一碰就散开就可以了。接着再用手搓散，用筛过滤一下，口感会更细腻。剩下一半的紫薯泥，再根据个人口味加入适量的白砂糖，炼乳和牛奶搅拌均匀，放一旁备用。

3.准备一个耐高温的模具，在底部先放一张油纸防粘。先取一半过好筛的紫薯米粉，平铺在模具底部，千万别压实了，那样口感就发硬，不暄软了。铺好紫薯米粉后，中间再铺上搅拌好的紫薯泥。最后在表面再铺上剩下的紫薯米粉，放入蒸锅里面，在表面盖上一张纱布，防止水蒸气滴落，还有就是表面发干发硬。水开后再继续蒸半个小时。

4.时间到了，关火出锅，把它从模具里面取出来，切成小块，装盘就可以上桌了。这样做出来的紫薯糕香甜松软，营养又美味，越吃越想吃，大人孩子都非常的喜欢吃。

小贴士：
今天给大家分享的这个紫薯糕的做法就结束啦，做法非常的简单。在做这个紫薯糕的时候，大家加入米粉后，一定要搓细腻，然后过筛，这样吃起来口感才好。紫薯的营养价值非常的高，平时除了直接煮出来吃，还可以做成这样甜美的小糕点，大人孩子都爱吃。紫薯这样做出来，不用煮，也不用油炸，吃起来营养又健康，喜欢吃紫薯的朋友一定要试一试。紫薯常吃对身体好，后期还会为大家分享更多好吃的做法，喜欢的朋友千万别错过了。

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