冬天要常吃黑豆 天冷要多吃黑豆( 二 )


把黑豆糕均匀地码放在蒸锅里,大火蒸至上汽,转中火蒸15分钟 。具体蒸制时间以黑豆糕的大小灵活调整 。
吃黑豆的正确方法和禁忌
黑豆要经常吃,适量吃,但切忌过量食用!每周吃三次就很好 。
黑豆糕可以一次多蒸些出来,分装在保鲜袋里,放入冰箱冷冻储存,做一次够吃半个月的 。吃之前取出解冻后加热食用,和新鲜的一样好吃,清香四溢,还特别香甜 。
黑豆有“白芯”和“绿芯”两种,我们要选哪种?
黑豆有两种,如上图,左边的黑豆外形饱满,剥开豆皮后内芯是绿色的,这种黑豆被称为乌皮青仁豆;右边的黑豆外形扁小,去掉外皮后,可以看到内心是接近白色的 。两种黑豆相比较来说,乌皮青仁豆营养更为丰富,制作黑豆糕时要用这种,不要用错 。
冬天要常吃黑豆,教你简单做法,做一次够吃半个月,随吃随取 。冬天到了,常吃些黑豆好处有很多,黑豆炒熟再碾碎蒸成黑豆糕,适合各种年龄段的人 。黑豆糕可是冬天的绝佳主食,做法不难,多蒸一些,保存得当的话,吃上半个月都不成问题,特别省事 。每天吃上几个,真是香甜美味,太解馋了 。黑豆糕的做法您学会了吗?赶紧试试看吧!
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