食疗功效：补气养血 ， 白嫩皮肤 。
红白果仁汤
取红枣20克 ， 薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克 ， 一同放入锅内同煮40分钟 ， 再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只 ， 煮上半小时 ， 加入适量红糖或冰糖食用 。
食疗功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等 ， 使皮肤滋润嫩滑、光洁白净 。
冰糖乳鸽燕窝
取冰糖60克、乳鸽一只、燕窝30克 。将燕窝用温水浸润至膨胀 ， 除去杂毛 。乳鸽去除毛及内脏 ， 剔骨 ， 切成块 。将整理好的乳鸽、燕窝、冰糖一同放入锅内 ， 加足量水煮开 ， 再煨至鸽肉烂熟 。
食疗功效：本美容膳食味道甜软鲜香 ， 别有风味 ， 能大补气血 ， 为营养丰富的补益美容膳食 。
四、四款养生汤健脾祛水肿防病
苋菜豆腐汤
材料：苋菜500克 ， 内酯豆腐1盒 ， 鲜香菇3朵 。
调料：葱姜适量 ， 盐适量 ， 水淀粉适量 ， 鸡精生抽 。
做法：
1·苋菜去老根摘洗干净 。锅中水烧开加少许盐把苋菜焯烫过凉沥干水分 。
2·然后把苋菜切碎备用 。香菇切丁开水焯烫备用 。
3·炒锅倒油爆香葱花 。放入香菇翻炒片刻关火 。
4·然后把香菇倒入砂锅加入适量的清水 。煮上3分钟后加入苋菜 。
5·加入盐提味 。然后加入水淀粉搅拌浓稠 。
6·再放入豆腐 。煮开加少许鸡精 ， 淋入香油 。
7·搅拌均匀关火 。
绿笋老鸭汤
材料：老鸭400克、绿笋一个、鸭血一块、姜适量 。
做法：
1.将老鸭用开水焯过再洗净血污备用 。
2.绿笋剥壳后切片 ， 鸭血切块 。
3.在高压内加些许姜丝、水 ， 加入淖过水的老鸭肉 ， 煮15分钟 。
4.在老鸭汤里加入绿笋片和鸭血块 ， 烧开后再煮三四分钟 ， 起锅即食 。
食材功效：
1.鸭肉性味甘咸而平和 ， 有滋阴养胃、利水消肿之功效 ， 常食能治疗咳嗽、水肿、小儿惊痫、头生疮肿等症 。
2.鸭血具有补血、清热解毒之力 。
3.绿笋味甘、无毒、主消渴、利水益气、化热消痰爽胃 ， 其笋性清凉 ， 还有防癌、抗癌作用 。
薏米冬瓜排骨汤
材料：薏米30克、排骨400克、冬瓜400克 。
调料：盐、姜2片 。
做法：
1. 冬瓜去皮洗净切块 ， 薏米、排骨洗净 ， 备用 。
2.瓦煲内盛适量的水 ， 将洗净的排骨放入 。
3.大火烧开 ， 撇去浮沫 ， 改为小火炖 。>>>夏季养生食谱 4吃法袪火解湿毒
4.放入薏米 ， 料酒、姜片 ， 用小火慢炖 。
5.约炖1小时左右 ， 用筷子戳一下排骨肉 ， 有点熟 ， 加入冬瓜 。
6.继续煮至用筷子戳穿排骨肉即可 。在起锅前5分钟加入盐 。
西式芦笋浓汤
材料：芦笋、土豆、淡奶油、黄油、高汤、盐、胡椒粉
做法：
1、准备芦笋和土豆 ， 芦笋切两段 ， 土豆去皮切小块
2、将芦笋放沸水里焯烫一下断生
3、捞出放在冰块水里保持颜色鲜嫩
4、锅里放小块黄油加热 ， 加入土豆块翻炒几下
5、倒入一碗高汤
6、加入小半碗淡奶油 ， 煮至土豆软烂>>>夏季养生食谱 早餐适当吃些洋葱可通气血
7、用盐、黑胡粉调味 ， 加入切小的芦笋 ， 剩几根芦笋尖等下做装饰

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