夏季养生的食物介绍夏季养生保健小常识

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一、夏季的几个养生保健食物
1、最佳蔬菜——苦味菜
夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为，夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供选择。
2、最佳肉食——鸭肉
切莫以为夏季只宜吃清淡食物，而夏季照样能进补，关键在于选准补品。这里向你推荐鸭肉，鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季。鸭与火腿、海参共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功，对病后体虚大有裨益;鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病;鸭肉和竹笋炖食，可治痔疮出血。
3、最佳汤肴——番茄汤
夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得，番茄汤(烧好待冷却后再喝) ，所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合于男子。
4、最佳饮料——热茶
夏天离不开饮料，首选的既非各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10 。7毫克，红茶24 。1毫克) ，既解渴又解乏。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。
二、女性的夏季养生常识
1、饮食要清淡
夏季，天气本就炎热干燥，女性朋友在饮食上应尽量避免吃得过于油腻，最好相对清淡些。可以多吃一些对身体有益的清淡些的食物，比如说：清热解毒的绿豆、健脾益气的莲子、安神养气的百合，清淡爽口的银耳，这些都能够做成粥来食用，在夏季常吃，对身体大有好处哦!
2、多喝水
女性朋友夏季养生最基本的准则是要多喝水，天气炎热，人体内容易缺水，如果时常觉得口渴，那就说明你体内非常缺水了，当身体开始脱水时再想到喝水就为时已晚了，因此，女性朋友要保证每天喝上八杯水，不要等到渴了才喝。如果觉得水平淡无味的话，可以选择泡菊花茶、玫瑰花茶来喝，对于夏季的养生很有帮助。
3、忌吹冷气过多
酷暑的夏季，我们总是喜欢躲在房间里吹冷气，殊不知，吹冷气过多对身体没有一点好处，还会引起各种健康问题。开空调的房间温度最好不要低于25摄氏度，并且要每个一段时间开窗通风，如果已经感觉到四肢冰凉了，就要活动活动、暖暖身体，否则凉气逼入身体，只会给身体增加负担，千万不要一时贪图凉爽而伤害身体哦。

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