2、滋润祛燥止热咳 ， 香蕉冰糖水
材料：香蕉3只 ， 冰糖适量 。
功效：气候干燥、暑热等引致支气管炎 ， 中医谓之燥热咳嗽 。香蕉有滋润祛燥、止热咳之功 。
做法：熟香蕉去皮切块 ， 加冰糖、水2碗煲成糖水作饮 。
说明：香蕉还有清理肠胃功能 ， 把痰涎一并自肠脏排出 。
3、清热润肺化痰 ， 柚子核桃肉汤
材料：冬瓜皮2克 ， 柚子核5克 ， 合桃肉10克 。
功效：冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴 。柚子核有调整内分泌作用 。合桃温肺肾、益命门 ， 其肉滋养强壮、润肺、润燥化痰等功效 。
做法：冬瓜取其皮洗净 ， 加柚子核、合桃肉捣烂 ， 煮清水10碗 ， 去渣代茶饮 ， 连饮数天 。
说明：以上各食物配合成汤发挥作用 。其中柚子核有治脱发、枯黄功效 。
4、滋润清痰、止热喘咳无花果饮
材料：红糖适量 。药物：无花果2至4粒 。
功效：止热性喘咳、受热致旧咳复患、喘呃等 。
做法：无花果洗净切开 ， 加清水两碗煲汤 ， 后下红糖 ， 浓汤乘温热饮下 。
说明：无花果有滋养润肠、利大小便、清痰等功效 ， 及有消炎止痛、止痢疾等用途 。
5、枇杷雪梨汁
原料：枇杷150克 ， 雪梨200克 ， 蜂蜜10毫升 。
做法：将雪梨去皮、核 ， 切块 。将枇杷果肉与雪梨、匀即可 。
功效：枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用 。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用 。此饮有护喉利肺之功效 ， 适用于因为抽烟过多所致的喉部不适 ， 咳嗽痰多等症 。
6、凉拌白菜胡萝卜丝
原料：大白菜200克 ， 胡萝卜100克 ， 水发木耳100克 ， 盐 ， 味精 ， 香油 ， 醋适量 。
做法：将大白菜洗净 ， 切丝；胡萝卜去皮 ， 切丝；白木耳撕成片 。将上述原料加盐、味精、香油、醋各适量拌匀即可 。
功效：大白菜含有丰富的水分 ， 维生素及钙、钠、镁、锌等成分 ， 具有清热解毒功效 。多吃大白菜不但有清肺利咽作用 ， 还有排毒养颜的功效 。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素 ， 在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A ， 降低呼吸道、肠道黏膜的感染几率 。
此菜清爽适口 ， 经常吸烟者常食有很好的开胃消食、清咽护肺和预防呼吸道炎症的作用 。
7、番茄鱼鳞汤
原料：鲜豆芽125克 ， 鲜番茄65克 ， 鲜鱼鳞150克(以鲤鱼、草鱼或鳙鱼即大头鱼等大鳞的鱼为佳) ， 瘦猪肉50克 ， 生姜2片 ， 料酒10毫升 ， 盐、味精适量 。
做法：将鲜豆芽洗净；鲜番茄洗净切块；瘦猪肉切薄片 。将鲜豆芽、番茄、瘦猪肉、鲜鱼鳞、生姜、料酒、盐等诸料加清水600毫升 ， 下锅煮沸后 ， 改用文火熬煮30分钟 。当汤饮或当采佐餐 。每日1剂 ， 连用7天 。以后每周服2剂 。
功效：豆芽中的叶绿素可以破坏致癌物质亚硝胺 ， 从而可以起到防癌作用 。更妙的是 ， 它可以在一定程度上解除香烟中致癌物质对肺的毒害 。
番茄不仅可抗衰老 ， 还有抗癌作用 。鱼鳞 ， 过去被视为无用之物 ， 但研究发现鱼鳞对胃癌、淋巴癌有一定的防治疗效 ， 还可以配合其他药物治疗白血病 。经常食用此营养汤有很好的解烟毒和预防肺癌作用 。

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