步骤2
把扇贝肉这个鼓鼓的黑色砂囊摘掉
步骤3
这条长得像虾线一样的肠子也去掉
步骤4
裙边周围通常有一坨坨的腮,也摘掉
步骤5
把处理掉内脏的扇贝泡在水里清洗 , 水里可以放一勺淀粉,搅拌均匀 。淀粉有吸附污垢的作用 。在淀粉水中清洗后,再用清水反复冲洗几遍,洗完后的扇贝看起来真的会干净很多!
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