美国的学者们专门为男士们总结出饮食九要素 。
1、食用一定量的铬
铬有助于促进胆固醇的代谢 , 增强机体的耐力 , 另外 , 它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成 , 避免多余脂肪 。中年男子一天至少需要50微克的铬 , 而那些活动量较大的男士一天则需要100--200微克的铬 。如此剂量的铬是很难从食物中获取的 , 因此建议男士们服用含铬的药物制剂(如复合维生素和矿物质)或饮用啤酒 。
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2、食用富有植物纤维的食物
植物纤维的主要作用在于能加速肠场的蠕动 , 降低胆固醇和某些胆盐 , 减少血液中的葡萄糖和脂酸 , 有降压的作用 , 另外还能消某些致疡物质 , 避免患直肠癌 。人吃了富有植物纤维的食物会有饱胀的感觉 , 又木用担心积存过剩热量 , 因此它还有减肥的效用 。建议男士每次用餐时食用18-20克植物纤维 。富有植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等 。
3、食用含有镁的食物
镁有助于调节人的心脏活动 , 降低血压 , 预防心脏病.提高男士的生育能力 。建议男士早餐应吃2碗加牛奶的燕麦粥和1个香蕉 。含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉、叶菜和海产品 。
4、食用含维生素A的食物
维生素A有助于提高人的免疫力 , 预防癌症 , 保护人的视力 。一个成年男子每天需要食用1000微克维生素A , 但是过量食用对身体有害 。含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜杏、香瓜 。
5、食用含维生素B6的食物
维生素B6有助于提高人的免疫力 。维生素B6可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石 。男士一天共需要2毫克维生素B6 , 它相当十2支大个香蕉的含量 。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等 。
6、食用含维生素C的食物
维生素C的主要作用是提高人的免疫力 , 预防癌症、心脏病、中风、白内障 , 保护牙齿和牙龈 , 有助于伤口的愈合 , 抗气喘 , 治疗男性不育症 。另外 , 坚持按时服用维生素C可延缓衰老的过程 。维生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿 。
美国专家认为 , 每人每天维生素C的最佳用量应为200--300毫克 , 最低不少于60微克 。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低用量 。另外 , 每天喝半杯橙汁可预防感冒 。吸烟的人更应该多食用维生素C 。
7、多食用含维生素E的食物
维生素E主要作用是:降低胆固醇 , 清除身体内的垃圾 , 预防日内障 。扁桃和花生中含有维生素E , 但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E 。因此建议男士每天服用10微克维生素E药剂 。
8、食用含锌的食物
锌可以保证男人的性能力 , 治疗阳萎 , 另外 , 它还有助于提高人体的抗病能力 。建议男士们服用15微克的锌 , 该剂量是针对运动量大的男士 , 一般情况下;男士只须服用锌剂量的三分之二就可以了 。但是 , 每天量绝不能超过15微克 , 因为过量会影响人体内其他矿物质的作用 。瘦肉中含锌75微克 。另外 , 火鸡产品、大豆中的含锌量也很高 。
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