美国研究者上周有了新发现,科学家称找到了人们看电影或者电视时总喜欢吃零食的原因,并且认为一个小小的改变即可起到防止变胖的健身效果 。
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吃零食易成习惯 。
研究者指出,这种无意识的咀嚼诱惑源自于大脑的习惯性思维:“当我们不断在同样的环境下吃同类食品,我们的大脑就会自动把这些食品和这种环境联系在一起,导致我们在这类环境下就会无意识地不断吃薯片、爆米花等这类食物 。”南加州大学的心理学教授大卫·尼尔表示 。
那么,如何避免因为不断吃这些不健康食品而导致影响身体甚至变胖?方法其实很简单,研究员指出,只要换用你不擅长的手拿食品皆可 。
科学家做过一个实验,他们将小吃送给98名看电影的人,有的是新鲜出炉的爆米花,有的则是冷的、受潮的甚至放置了一个星期的爆米花,结果显示,习惯边看边吃的人,无论是新鲜抑或过期的爆米花都照吃不误,进食数量接近 。而在另一次试验中,被要求使用不擅长手拿爆米花的人,则比用擅长手进食的人吃得少 。
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