健身后吃烤肉好吗？ _健身-四川龙网

爱好烤肉的朋友们应该是不在少数的，但是随着越来越多得一些食品卫生的事件得曝光的时候，让我们在外面吃得时候可就是越来越担心的了。最关键的就是一个就是烤肉好吃虽对，但是有一些的隐患，你是知道的吗?

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经过烧烤过的一些食物，性质的话就是会偏向燥热的，然后就是加之一些的就是多种的调味品得一些使用，比如一些的孜然、胡椒、辣椒等一些的，都是属于一起的热性的食材，属于辛辣刺激的食物，就是会大大的是刺激到了，我们的胃肠道蠕动和一些的就是消化液得分泌情况了，有可能是会损伤一些的就是消化道的一些黏膜，还是会影响一些的就是体质得平衡问题，会令人有上火的困扰。
很容易的就是会感染一些的寄生虫、烧烤的食物是外焦里嫩的，有一些的的肉的里面的话，还是没有熟透的，甚至就是生肉的，那么的话就是一些的没有烤熟的生肉就是不合格得肉，那么就是一个很大的健康隐患。
隐藏着致癌物质、肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。另外，在烧烤的环境中，也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。
烤肉就是会减少了一些的蛋白质得利用率、那么的就是在烧烤食物的过程当中的话，就是会发生一些的就是梅拉德的一些反应。这个时候的话就是会发生一些的就是肉类的，是在烤炉上烧烤的时候，就是会散发出一些的就是诱人得芳香的气味，也就是会随着一些的就是香味得散发，维生素的话就是会遭到一些的破坏，蛋白质的话也就是会发生一些的变性，一些的营养物质都是会受到一些的影响，而且也是会有一些的危害物质。
所以大家在吃烧烤的时候，就算是你是非常的喜欢，也是要适量而行的啊!

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