减肥的蔬菜大盘点,早中晚三款蔬菜减肥食谱,十大减肥蔬菜排行榜,一周蔬菜减肥食谱


减肥的蔬菜大盘点,早中晚三款蔬菜减肥食谱,十大减肥蔬菜排行榜,一周蔬菜减肥食谱

文章插图
一、减肥的蔬菜大盘点
黄瓜
黄瓜含有维生素c,维生素b族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,从营养学角度出发,应当保留生吃 。
西红柿
西红柿中维生素a较丰富,维生素a对视力保护及皮肤晒后修复有好处,凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲 。肥胖者,糖尿病人,高血压病人都不宜吃被称为:“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿 。
柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中维生素c含量最丰富的食物,维生素c可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病 。
芹菜
芹菜富含粗纤维,钾,维生素b2,维生素等成分,夏季天气炎热,人们易上火,造成钾失衡 。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡,如果人体缺维生素b2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡,芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃 。
大白菜
大白菜中膳食纤维和维生素a含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼,养颜有益 。不过,不要吃储存太久,营养素损失过多的大白菜 。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面 。
二、早中晚三款蔬菜减肥食谱
一、小白菜做早餐
凉拌小白菜的味道爽口,营养丰富,搭配上一碗热乎乎的二米粥,中式瘦身早餐就这样出炉了 。制作这款凉菜需要准备的材料有:小白菜、黄瓜、葱蒜、辣椒酱、苹果醋、食盐和白糖 。
把小白菜和黄瓜洗净,小白菜切段,黄瓜拍块 。然后把它们一同放入容器中,上面放上葱丝和蒜末,接着把其它的配料依次放入,搅拌均匀之后就可以享用了 。
二、午餐蒜蓉炒青菜
蒜蓉炒青菜能够帮助我们开胃瘦身,为身体排毒,午间为自己准备两款素炒小菜和一碗粗粮饭,既可以补充营养、得到饱腹感,又能有效的控制热量的吸收 。需要准备的材料有:小白菜、大蒜以及食盐 。
把小白菜洗干净,然后放入热水中焯一下,捞出之后再放入冷水中过凉,沥干水分留下来备用 。然后把油锅烧热,倒入少许的蒜末爆香,接着再倒入小白菜翻炒,快要出锅之前加入食盐和蒜末翻炒即可 。
三、晚餐青菜粥
很多减肥的人都对吃晚饭心存芥蒂,不知道如何吃才能不变胖 。那么一碗营养的蔬菜粥就是非常不错的选择,它既营养又美味,而且热量低、饱腹感强,所以对减肥特别有帮助 。需要准备的材料有:小白菜、米饭、鸡精和食盐 。
先把小白菜放入沸水中焯一下,然后捞出来放入冷水中,沥干水分之后切成碎末备用 。锅内烧热水,煮开之后把米饭倒进去搅匀,继续小火加热一段时间 。最后把菜叶、鸡精和食盐分别倒入,搅拌入味之后即可盛出食用 。
三、十大减肥蔬菜排行榜
第一名——冬瓜
冬瓜的营养价值相当高,而且没有一点脂肪,碳水化合物含量也是非常少的,热量非常低,很清淡 。能够帮助减肥的同时还能美容 。
第二名——西红柿
西红柿中富含番茄红素,抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动,同时抗癌能力也相当高 。其富含的维生素K是女性骨骼的救星,对骨质疏松症有一定的预防能力,而维生素E则是维持肝脏功能,改善宿醉 。
第三名——韭菜
韭菜的热量相当的低,怎么吃都不会胖 。而且韭菜中含丰富的纤维素,能促进肠胃蠕动,排除多余脂肪和体内垃圾,改善便秘现象,从而帮助减肥 。
第四名——土豆
土豆在很饱腹的食物中是热量是最低的一款,并且土豆还能帮助抵抗衰老,是女人们必吃的减肥食物 。


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