西红柿炒鸡蛋的正确做法，西红柿要不要去皮西红柿炒鸡蛋怎么做好吃( 二 )

以上可能说的不太具体。实在表达能力有限，不知道你们都是如何操作的。
个人认为放一点糖会很好，只要一点啊。因为有的番茄会很酸，这样会中和一些，菜的口感会更鲜。
番茄两个，鸡蛋三个，盐，想吃酸酸甜甜的也可以加一点点的番茄酱，
    第一步先把番茄切成块儿，然后把鸡蛋打进碗里，搅匀，不要放盐。
    第二步，锅烧热之后，放入油，油热后放入鸡蛋，因为油很热，所以鸡蛋放进去直接就鼓起来了，黄黄的很好看，鸡蛋在锅里弄成一块块的，味道就出来了，然后就放一点盐，鸡精，就可以了。
    第三步就可以把香喷喷的番茄炒蛋盛出来了。
番茄两个，鸡蛋三个，盐，想吃酸酸甜甜的也可以加一点点的番茄酱，
    第三步就可以把香喷喷的番茄炒蛋盛出来了。
先炒蛋放入盘中再炒西红柿放入炒好的蛋出锅
永远的最爱-番茄炒蛋
3、“番茄炒蛋”的最佳做法

文章插图
酸甜的感觉比较好吧？！
材料：番茄3个、鸡蛋3个、白砂糖200克
切番茄，薄点，每个番茄平均分八份。
搅拌鸡蛋，至起泡沫为止。
先炒鸡蛋，文火5分钟后起锅。（别忘了放花生油）
然后炒番茄，武火炒5分钟，过程中加点水，花生油也加点。
把炒好的鸡蛋（搅碎后），和番茄一起入锅，文火加热5分钟后，加入200克白砂糖，武火炒5分钟之后……
一道美味的番茄炒蛋就完成了！
酸甜的感觉还比较棒吧？！和女友一起吃也不错。1．先炒鸡蛋（可以根据每个人的口味来选择鸡蛋的嫩火与老火．我喜欢吃嫩火的），炒好后出锅．
2．再炒蕃茄，放少许盐．（多炒一会，让蕃茄汁给榨出来，味更浓一些）
3．将炒好鸡蛋倒处锅中，与蕃茄一起炒，调味．（一般的来说，鸡蛋本来就有鲜味，不需要加味精．可根据各人的口味决定）
4．在出锅前，加入葱末，即可．
用料：
西红柿200克、鸡蛋3个，葱（最好是小葱）、食用油、盐、白糖、鸡精。
准备阶段：
1、选红颜色较红的西红柿，用开水里面过一下,去皮。用刀画十字切西红柿，切片时候不要太碎了。
2、捣碎鸡蛋于碗内，放盐少量后，如果有盐味就行了,放少量葱花（可以使鸡蛋更泡），尽量搅拌均匀至蛋清与蛋黄融合。
下锅：
3、倒入约150克食用油，逮7成熟时，迅速搅拌鸡蛋到入油锅，后鸡蛋变成固装后迅速起锅（不宜太老）

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

西红柿炒鸡蛋的正确做法，西红柿要不要去皮 西红柿炒鸡蛋怎么做好吃( 二 )

西红柿炒鸡蛋的正确做法，西红柿要不要去皮西红柿炒鸡蛋怎么做好吃( 二 )