一斤鸡蛋大概有7-10个,具体还要看鸡蛋的大小,如果是养殖场的鸡蛋,一个鸡蛋大概是60克,一斤一般有7-8个,而如果是土鸡蛋,个头比较小,一斤一般会有9-10个 。
一斤鸡蛋大概多少个
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如果是一打12个的鸡蛋,重量一般在1-1.5斤,如果是30个一盘的鸡蛋,其重量一般在3-4斤左右 。
鸡蛋营养丰富,尤其是蛋白质含量很高,每100克中蛋白质的含量约为12.58克,此外还含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素、维生素以及钙、磷、铁等微量元素 。
鸡蛋的食用方式多样,可以煮、蒸、炸、炒等,如果从鸡蛋营养的吸收和消化率来说,蒸、煮是最好的吃法 。
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