正常剂量服用一般无副作用 。世界卫生组织作过试验，日服卵磷脂83g，连续服用45天，无任何不良反应 。清华卵磷脂是双向调节生物制剂，可以将低于正常值的血脂指标高密度脂蛋白调高，高于正常值的血脂指标胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白降低，血脂正常的人服用后可使血脂各项指标更接近理想水平，有效防止动脉硬化 。由于卵磷脂的解毒保肝作用，对长期服药的人，卵磷脂还能帮助解除药物对肝脏的毒副作用 。
三、卵磷脂可以用于哪些人群
1、美国食品药品监督管理局（FDA）规定：在婴幼儿奶粉里，必须添加磷脂 。
2、学生、知识分子及中老年人：卵磷脂能增强大脑活力，消除大脑疲劳，增强记忆力，提高学习工作效率 。而且能修复受损伤的脑细胞，预防老年性痴呆症的发生 。
3、长期饮酒、营养过剩及脂肪肝患者：每日服用10-15克卵磷脂，3-5个月后，血脂指标可恢复到正常水平 。
4、糖尿病患者：每天食用20克以上的大豆卵磷脂，糖尿病人的恢复速度是相当明显的，很多病人可不必再注射胰岛素 。对糖尿坏疽及动脉硬化等并发症患者，更为有效 。
5、胆结石患者：每天坚持服用大豆卵磷脂，不仅能防止胆结石形成，而且还可以不同程度地分解、消除已形成的胆结石 。
6、爱美的女士：卵磷脂是一种天然解毒剂，能分解体内的毒素 。通过增加血红素，为皮肤提供充分的水和氧气等营养，使皮肤变得光滑柔润
7、便秘人群：卵磷脂可以促进肠胃血液循环及肠胃蠕动，有助于预防及改善便秘 。
8、吸烟者应多补充卵磷脂 。吸烟者的肺部卵磷脂的含量只相当于不吸烟者的1/7 。卵磷脂具有很好的亲水性，能使肺泡保持湿润，从而提高机体氧气的摄入量 。吸烟者一般肺泡干燥，摄氧不足，所以应当多补充卵磷脂 。
9、儿童、未过胖的孕妈妈或老年人等身体较为虚弱的人，可以将卵磷脂与牛奶、豆浆和果汁同时服用来补充营养 。每天摄入量为800～1000毫克 。
四、卵磷脂是由什么产生的
卵磷脂，又称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，然而，真正了解卵磷脂的人却很少 。1844年法国人Gohley从蛋黄中发现卵磷脂，并以希腊文命名为Lecithos（卵磷脂），通用药品名称为Lecithin，也自此揭开了其神秘的面纱 。
卵磷脂和蛋白质是构成细胞膜的最主要成分 。蛋黄中含有丰富的卵磷脂，牛奶、动物的脑、骨髓、心脏、肺脏、肝脏、肾脏以及大豆和酵母中都含有卵磷脂 。卵磷脂在体内多与蛋白质结合，以脂肪蛋白质（脂蛋白）的形态存在着，所以卵磷脂是以丰富的姿态存在于自然界当中，所以建议人们尽量摄取足够多种类的食物 。
卵磷脂可使大脑神经及时得到营养补充，有利于消除疲劳，缓解神经紧张 。补充卵磷脂没有年龄限制，从小孩到老年人均可服用 。对胎儿、婴儿来说，它更是神经发育的必需品，因此妈妈也可根据需要适当补充卵磷脂 。

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