建议多吃6种降火食物吃降火的食物

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虽然寒冬已经过去很长时间了，但还是没看到春天的影子。三月份的天气早晚温差大，风都把湿气给吹走了，我们常常会感到口干舌燥，如果饮食上不加以调节，很容易上火。春季多风，空气干燥，记得多给家人吃这6样食物，滋阴润燥还降火，喜欢的朋友就一起来试试吧。
一做法：
1.五花肉半斤左右剁成肉粒，小葱两根切成葱花，生姜一块切成姜末，和葱花一起放入肉馅盆中，加入一勺食盐，少许胡椒粉，半勺料酒去腥，半勺生抽，加入少许老抽，打入一个鸡蛋，抓拌均匀，最后加入一勺玉米淀粉，拌匀以后备用。
2.准备洗净的白菜一个，先把叶子分开，再把白菜帮切掉一半放入盘中备用，青椒半个去籽，红椒半个同样切成碎粒，和青椒放在一起。
3.锅中添入适量的清水，加入一勺食盐和少许植物油 ，水开后下入白菜心，把白菜心焯水一分钟左右，用漏勺捞出，再下入白菜叶， 一分钟后捞出控水，摆入盘中备用。
4.再把煮软的白菜叶平铺在案板上，放上适量的肉馅，把白菜叶包住肉馅，从一边卷起来，最后用葱叶从中间捆一下，放入盘中备用。
5.蒸锅里面水烧开，放入做好的白菜肉卷，盖上锅盖开大火连续蒸8分钟，时间到了打开锅盖，取出蒸好的白菜肉卷，控去里面多余的汤汁。
6.重新起锅添入半碗清水，倒入青红椒粒，加入适量的食盐，鸡精，白胡椒粉 ，用勺子搅拌化开调料，再加入几滴老抽，煮沸以后，勾入适量的水淀粉，再淋入少许明油，搅拌均匀关火，把汤汁淋在白菜卷上面，美味即成。
二做法：
1.准备半个南瓜，削去外皮，切成薄片，放入蒸锅中，水开后计时，开大火蒸10分钟 。
2.把南瓜蒸好以后取出，放入盆中，撒上适量的白糖，把南瓜压成南瓜泥，放凉备用。
3.等南瓜放凉以后，分次加入糯米粉，用勺子搅拌均匀，和成偏软一些的面团。
4.案板上刷上一层食用油，取一块南瓜面团搓成圆球，全部搓好以后放在案板上。
5.在案板上撒上少许玉米淀粉，取一些豆沙馅，把豆沙馅在淀粉上面滚一下，用刀切成小段。
6.再准备适量的面包糠，取一个南瓜球捏成面窝，放进去一段红豆沙，用手团起来拍扁，放入面包糠里面裹匀备用。
7.起锅添入食用油，等油温5成热时改小火，下入南瓜饼生胚，刚下的时候不要推动，等南瓜饼漂浮起来，用筷子翻面，炸至南瓜饼外皮金黄酥脆时，捞出来控油，装入盘中美味即成。
三做法：

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