炒粉是我们常吃的一种传统小吃,把米粉煮好后,在锅中用油翻炒,加入各种调味料以及配菜,炒出来的粉筋道香醇,加上有爆炒的铁锅气,风味独特深受客人欢迎 。广东街头巷尾有很多不起眼的炒粉摊,卖炒粉很辛苦,销量也不高 。
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可你知道吗,广东一位小伙靠卖炒粉,已经开了14家店,人民日报还特地专门报道了他的创业经历,他炒粉有个绝活,那就是一分钟炒好一份,一天要炒近千份,他的手速超快,即便现在身价不菲,依然事事亲力亲为 。
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他步步高升的烧锅技术,炫酷的炒粉手法,吸引很多人目光,他抓住了时代的脉搏,卖炒粉的同时在网上开直播,每天有十多万人围观,礼物刷满屏,高超的炒粉技艺得到网友的赞扬 。他并不是专业厨师,曾经干过很多工作,在外打工平日里最常吃的就是炒粉,感觉味道很一般,他又很喜欢吃炒粉,于是就打算自己创业卖炒粉 。
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开业之初,非常艰难,第1天只有零零星星几个人来吃他家的炒粉,还有人吃完,吐槽他做的味道不好,可他并没有气馁,遍寻名师,并多次练习,终于练成了如今炒粉的绝活,味道也调整到了最佳,大部分客人吃过都很满意 。
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他把自己炒粉的过程网上同步直播,让那些不在当地的网友,也能欣赏到他炒粉的过程 。他的辛苦没有白费,如今他赚得盆满钵满,已经开了14家店的他,却没有停下来的意思,每天坚持自己炒粉 。过节,休息了十几天,重新炒粉的时候,胳膊都累肿了,手上全是泡 。
有的人说他的生意好完全靠炒作,炒的粉并不好吃,如果真的不好吃就不会有那么多人排队来吃了,味道并没有统一标准,有人喜欢就有人不喜欢,每次有人吐槽他的炒粉不好吃,他的生意就会更火,可能这样的吐槽,会引起很多人的兴趣,本来不打算来吃的,说不好吃,那就来尝尝吧 。
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有人看到了他的成功,却没看到他成功背后付出的努力,加油吧,小伙伴们,只要努力,下一个像他这么成功的人,可能就是你!
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