香肠好味道 , 许多人都超爱吃!但您的香肠总是加油进去煎吗?虽然油煎的味道很不赖但是难免会吃进不少的油脂 , 今天生活妙招网小编跟大家分享超酷的水煎香肠法!
1锅水、香肠数根(可依个人喜好及家人数量而定)、竹签1支(戳洞用)
1. 准备一锅水 , 待水滚后放入香肠
2. 盖上锅盖闷煮3~5分钟 , 去除油脂
3. 将煮熟的香肠捞起 , 在表面戳几个洞 , 让肠衣内的油水流出、沥干
4. 沥干后的香肠放入煎锅内干煎 , 煎至整根香肠红通通即可!
1. 戳洞时注意因为压力的关系 , 在戳下去时烫人的油水会喷出 , 要小心注意喔!
2. 记得水煮时 , 水的高度要超过香肠
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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