猪蹄剁成小块
清理干净杂毛
再用清水反复洗几次
文章插图
将猪蹄冷水下锅
煮开锅后
去掉浮在表面的浮末
然后捞出沥干水份
文章插图
高压锅中加入适量的水
加入干红辣椒、香叶、小回香、八角、桂皮2块、花椒、生姜等煮开锅
然后倒入酱油和下入过水后的猪蹄
文章插图
盖上高压锅盖煮5分钟左右关火
文章插图
等高压锅自动放气结束后
打开高压锅盖加入冰糖和盐
再盖上盖子煮5分钟左右即可
文章插图
猪蹄是一种营养丰富的食物,但如果烹调不当,就会减少人体对其营养素的吸收 。如果在烧猪蹄时,稍加一点醋,就可使猪蹄中的蛋白质易于被人体吸收利用,并使猪蹄骨细胞中的胶质分解,使其营养价值增加
特别提示图片来源于网络
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 飞机上禁止携带的物品有哪些
- 无糖可乐真的是0千焦吗
- 油焖春笋图片 每日一食:春天的味道『油焖笋』
- 蒜香鸡腿肉 每日一食:吃不够的『蒜香鸡腿』
- 鱼丸做法最正宗的做法 鱼丸的简单做法优质
- 滚筒洗衣机怎么清理里面的脏东西
- 鲅鱼丸子的家常做法窍门 鲅鱼丸子的家常做法
- 鲅鱼鱼丸的做法窍门 鲅鱼鱼丸的家常做法
- 手机上订的飞机票怎么取票
- 腊鸭腿的制作方法 腊鸭腿制作方法