姜丝陈皮番薯汤银杏番薯牛奶羹首先 ， 将番薯隔水放入蒸锅中 ， 开火蒸约15分钟左右 。
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整好之后将番薯取出 ， 适当冷却后刮泥 ， 放入搅拌机中 ， 加入牛奶一起打匀 ， 放在一旁备用 。
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接着 ， 把洗干净的银杏放入锅里 ， 开火煮5、6分钟左右 ， 只要煮熟即可 。煮熟后捞出装在碗里 。
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然后 ， 将番薯牛奶倒入锅里 ， 加入适量冰糖 ， 与番薯牛奶一起搅拌均匀 。待煮热后盛出 。
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盛到碗里之后 ， 再将煮熟的银杏放入番薯牛奶中 。糯糯的银杏配上甜甜的番薯 ， 别有风味 。
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