将准备好的大米洗干净 ， 然后装碗加适量清水 ， 泡30分钟 。
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接着 ， 把青菜切丝 ， 再把胡萝卜和香菇切成丁 。
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打一个鸡蛋到碗里 ， 加适量盐 ， 用筷子将其打散 ， 混合均匀 。
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锅里热好油 ， 将打好的鸡蛋下锅炒熟后捞出 。
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把泡好的大米下锅 ， 再加入适量清水 。
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接着 ， 把切好的萝卜丁倒入锅里 ， 盖上盖子 ， 一起煮30分钟 。
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30分钟后 ， 再加入香菇丁和鸡蛋 ， 一起再煮10分钟 。
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10分钟后 ， 放入青菜 ， 再加入适量的盐和鸡精 ， 搅拌均匀 。
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最后 ， 将煮好的营养早餐粥舀出 ， 就可以食用了 。
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