户外登山知识:饮食和饮水问题全攻略


在整个登山过程中没有,体能消耗是很大的,尤其是身体是大量排汗,如何做好身体体能的补充显得至关重要 。运动专家给出了如下建议:
户外登山注意饮食问题
1、碳水化合物的生理功能之一就是供给能量,所以这类的干粮或者饮料你是登山必须的;
2、巧克力可以迅速补充能量;
3、准备一些便于携带的蔬菜和水果 。蔬菜比如:黄瓜、西红柿、苹果、柑橘,当然事先要洗干净 。可以及时补充身体的维生素和微量元素 。为什么呢?因为大量剧烈的运动时排汗会丢失电解质,需及时补充微量元素 。也可以带一些咸菜补充微量元素,但一定适量食用,否则会需要大量饮水 。水果就很多了,常见的比如苹果、橘子等;
4、户外登山运动时不宜吃肉类食品 。
首先若天气过热肉类很容意变质坏掉,食用后造成腹泻,其次运动会使人体产生大量乳酸,人体本身是呈弱碱性,这样中和会让人感到疲劳 。如果这时继续摄入酸性的肉类食品的话,显然这样是不利于身体恢复的 。建议摄入碳水化合物和蔬菜水果这些碱性食物 。
6.特别提醒注意:首先忌饮酒、辛辣食品、油炸、高糖高盐零食,其次忌吃的太饱,给肠胃造成负担,不要马上登山或下山,要休息最少40分钟后才能运动,这个是基本常识 。
户外登山注意饮水问题
(1)应尽量不喝各种饮料,诸如碳酸饮料、果汁、过甜的运动饮料,这是因为虽然运动饮料可及时补充电解质,但糖含量过大 。不宜在运动时补充,要喝白开水,或者矿泉水,或1%的淡盐水可去热除暑,及时补充体内由于大量出汗而丢失的微量元素钠 。
(2)忌一次大量补充水,遵循少量慢饮的原则,因为平时人的体温在37度左右,经过运动后,可上升到39度左右,如果饮用冰水,会强烈刺激胃肠道,引起胃肠平滑肌痉挛、血管突然收缩,造成胃肠功能紊乱,导致消化不良 。
(3)不要冰水或者冷储存的水 。这里途迹街特别提醒:若遇到山泉水,不要马上喝,可放置一段时间经过沉淀再饮用;
实际上登山运动需要注意的问题远不止上面所说的这些,如在不同环境里登山注意事项,以上谈的主要是夏季登山注意事项,还有冬季、春秋等不同季节不同环境的登山注意事项,请朋友对号入座,以免造成运动伤害 。


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