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上篇介绍了榜单前 5 款，详情可见 2021 年《葡萄酒爱好者》最值得收藏的100 款佳酿（上篇），今日，我们接着介绍榜单前十的后五款酒。

6、2018 年宝嘉龙酒庄红葡萄酒，100 分

Chateau Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien

产地：法国波尔多
WS 税前均价：1551 元/瓶

宝嘉龙酒庄位于波尔多（Bordeaux）圣朱利安村，是波尔多 1855 年分级体系中的 15 家二级名庄之一，被公认为“超二级庄” 。1998 年，帕克更是将宝嘉龙、雄狮（Chateau Leoville Las Cases）、拉菲（Chateau Lafite Rothschild）和拉图酒庄（Chateau Latour）等并列为一级庄。在 2017 年 Liv-ex 世界百强葡萄酒品牌榜单中，宝嘉龙酒庄位列世界名庄酒第 12 名，超过死贵死贵的欧颂（Ausone）、里鹏（Le Pin）、奔富（Penfolds）和啸鹰（Screaming），可见实力有多强。

目前，酒庄一共生产两款酒，一款正牌，一款副牌。其中，宝嘉龙正牌干红，由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）混酿而成，风格优雅，口感细致，因此有“圣朱利安拉菲”的美誉。

这款酒便是宝嘉龙的正牌干红，2009、2010、2016、2018、2019 年均拿到酒评家们 100 分评价，2019 年份甚至斩获 3 个100 分，而其他年份也多数在 98 、99 分左右徘徊，综合实力很高。

WE 酒评如下：

“2018 年是宝嘉龙酒庄华丽的一年。这一年份极佳的成熟度和集中度再次让人们看到了宝嘉龙酒款丰富浓郁的经典风格。同时，此酒又不失迷人的新鲜感。2028 年后饮用最佳。”

7、2018 年杜莫酒庄赤霞珠红葡萄酒，98 分

DuMOL Cabernet Sauvignon, Napa Valley

产地：美国加州
预估税前均价：762 元/瓶

这款酒可能对于酒友们来说，是新鲜面孔，但对于美国纳帕谷来说，它可是名庄名酒。它来自美国加州俄罗斯河谷的杜莫酒庄，酒庄拥有 10 公顷的葡萄园，在霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）等葡萄方面很出色。2018 年在评选最佳葡萄酒时，WA 新增了一个项目：最具性价比酒庄/系列，而杜莫首个被介绍。WA 主编表示：酒质确实很好，不应被埋没。

此酒由多个葡萄园地块的赤霞珠酿制而成，在橡木桶中陈酿了 20 个月，其中 56% 为法国新桶。2017 年份获得 WE 97 分，2018 则是 98 分。

WE 酒评如下：

“这款酒口感多汁，富含草本风味，又具力量感。雪松、烟草、土豆叶、碎石、黑李子等味道也夹杂其中。酒体饱满，结构感强，同时又非常清新，酸度充沛。最佳适饮期是 2028 - 2038 年。”

8、2016 年安赛玛家族酒庄巴罗洛红葡萄酒，97 分

Famiglia Anselma Barolo, del Comune di Serralunga

产地：意大利巴罗洛
预估税前均价：345 元/瓶

若说到巴罗洛代表，安塞玛绝对是其中的一个。酒庄始建于1976年，从那时候开始，安赛玛家族就已经四处收购葡萄园，并于1993年推出自家首个年份的巴罗洛。这家酒庄雄心勃勃，几乎只专注于巴罗洛（Langhe Nebbiolo只占一点点），原料来自巴罗洛、梦馥迪·阿尔巴（Monforte d'Alba）、塞拉伦加·阿尔巴（Serralunga d’Alba）三个村里的自持葡萄园，总计35公顷。这款酒便是来自塞拉伦加·阿尔巴这个村。

对于葡萄，安塞玛家族酒庄有着严格的筛选要求，只选用最好的果实，所以成酒产量很少。这款酒获得了 WE 97 分，酒评如下：

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