2 白酒起源探讨:李白一顿能喝4斤,他们唐朝人喝的到底是啥酒


2 白酒起源探讨:李白一顿能喝4斤,他们唐朝人喝的到底是啥酒

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考证白酒/蒸馏酒起源是一件有趣的事情 , 前文我们介绍了世界六大蒸馏酒的国外五种 , 也介绍了汉代时我国蒸馏技术的发展 , 今天我们说一说唐朝时蒸馏酒的发展 , 以及讨论下白酒唐代起源说是否靠谱 。




白酒唐代起源说


唐朝是我国历史上一个非常强盛的朝代 , 续存时间是公元618年—907年 。
该朝疆域辽阔 , 最鼎盛时期国土面积东起日本海、南据安南、西抵咸海、北逾贝加尔湖 。
一时间四方来朝 , 尊唐朝国君为天可汗 。


盛唐疆域图
盛唐时期统治者思想开明 , 社会整体经济文化艺术开放多元 , 诗书画乐等文化领域涌现出大量璀璨的历史名家 。
其中最为出名的 , 就是唐诗;以诗仙李白、诗圣杜甫、诗魔白居易等著名诗人为代表 , 成为中国文化史上巅峰 。


唐朝国泰民安 , 粮食富足 , 加上文人与酒的天然合拍 , 饮酒风气大盛!
正所谓“唐诗四万首 , 酒诗占七千” , 在不少诗作中都能看到酒的身影 。


随手举几个例子:
王翰 《凉州词二首·其一》
——“


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