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一、冬季感冒咳嗽的食疗方法
1、百合枇杷羹
鲜百合30克,鲜藕30克,鲜枇杷30克,淀粉、白糖适量,桂花少许 。先将鲜藕洗净切成片,与百合、枇杷一同入锅加水煮,将熟时加入适量的淀粉调匀成羹,食用时加白糖和桂花各少许,不拘时食用 。
2、胡萝卜红枣汤
胡萝卜120克,红枣40克 。先将红枣洗净,浸泡2小时,胡萝卜洗净,与红枣一并放入砂锅内,加入清水,煮约1小时左右,以红枣熟烂为度,日服1剂,分早晚2次服用 。
3、苹果羹
苹果1个,雪梨1个,白糖30克,陈皮3克,淀粉适量 。将苹果、梨去皮核,切成丁,陈皮洗净切碎,一同放入锅内,加入适量,煮熟至烂,加入白糖,再用湿淀粉勾薄芡,佐餐食用 。
4、银耳橘羹
水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量 。将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透 。改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳质地预想软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用 。
二、冬季预防咳嗽的6个方法
1、防咳先防感
防止咳嗽预防感冒非常关键,所以孩子平时要注意锻炼身体,提高御“邪”能力,避免外感,以防加重病情 。对孩子要加强生活调理,居室环境要安静,经常开窗透气,保持室内空气清新,避免房间里充斥着油烟及烟味,引起或加重咳嗽 。尽量不带孩子到公共场所,少与咳嗽患者接触 。
2、益肺多喝水
秋季气候干燥,使人体大量丢失水分 。要及时补足这些损失,每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上,以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度 。还可直接将水“摄”入呼吸道,方法是将热水倒入杯中,用鼻子对准杯口吸入,每次10分钟,每日2~3次即可 。
3、吃润肺食物
秋梨上市,每天吃1-2个,可养肺润燥、润肠通便、预防咳嗽 。此外,金橘有很好的止咳作用,每天可食3次,每次5-6颗,也可起到预防的效果 。银耳、蜜枣、百合、枇杷等都有润肺作用,用这些食材煲汤是很好的润肺食疗方 。
4、喝温热的饮品
温热的饮品可以让黏痰变得稀薄,缓解呼吸道黏膜的紧张状态,促进痰液咳出,温开水、温牛奶、米汤等都是不错的选择 。也可喝一些鲜果汁,果汁应选用刺激性小的苹果汁和梨汁等,不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘类的果汁 。
5、水蒸气止咳
咳嗽不止的孩子在室温为20度左右、湿度为60%—65%左右的环境下,症状会有所缓解 。如孩子咳嗽严重,可抱着孩子在充满水蒸气的浴室里坐5分钟,潮湿的空气能帮孩子清除肺部黏液,平息咳嗽 。
6、增减衣被
妈妈应根据当天的气温给孩子增减衣服;孩子玩闹出汗较多时,要及时擦汗及更换干爽衣服;晚上温度低时,给孩子盖好被子,避免孩子因着凉引起感冒咳嗽 。
三、中医治疗冬季咳嗽的良方
温肺止咳的款冬花
款冬花性味辛、温,为润肺止咳良药 。中医处方里,款冬花的使用率很高,主要对肺虚久嗽、肺寒痰多的咳嗽最为适用 。
百合冬花饮
百合30~60克,款冬花10~15克,冰糖适量 。将二药同放砂锅中,加水浸泡半小时后,先大火后小火煎煮两次,每次20分钟 。两汁合并后加入冰糖,饮水食百合 。适合秋冬咳嗽,咽喉干痛,略见有痰者,对支气管炎、哮喘可作辅助治疗 。
冬花茶
款冬花10克,绿茶1克,紫苑6克,炙甘草5克 。上药放入砂锅中,加清水适量,煮沸后煎10分钟,滤汁,加蜂蜜适量服用,每日1服 。有温肺止咳作用,适用于肺结核、哮喘咳嗽 。
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