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鹅蛋相信大家非常熟悉 ， 是家禽鹅产下的蛋 ， 个头相对较大 ， 味道有点油 ， 每各但的重量大约在225~280克左右 ， 比普通的鸡蛋要大4 ， 5倍左右 。不但不仅出现率不高 ， 而且如果你想要买鹅蛋的话 ， 也需要提前预定 ， 俗话说“物以稀为贵” ， 为此有很多人都觉得鹅蛋的养生价值相对比较高 ， 事实真是如此吗？下面就一起来了解一下 。
常吃鹅蛋 ， 对身体有益还是有害？鹅蛋其实也是生活中很常见的一种蛋类食物 ， 其中含有丰富的营养物质 ， 鹅蛋当中含有丰富的蛋白质 ， 卵磷脂纤维素等多种营养成分摄入 ， 身体当中可以增强身体免疫力 ， 提高身体的新陈代谢能力 ， 能够为身体补充所需要的DNA ， 同时也可以提高记忆力 ， 降低患老年痴呆的概率 。
同时 ， 在平时适当的吃鹅蛋可以增强饱腹感 ， 能够减少其他食物的摄入 ， 但是在吃鹅蛋的时候也要注意鹅蛋当中含有的重金属物质比鸡蛋和鸭蛋当中含有的重金属要高不少 ， 所以摄入的量太多也是会导致身体当中的离子出现失衡 ， 所以建议大家在平时生活当中鹅蛋要注意适量摄入 ， 不能摄入太多 ， 否则会增加身体负担 ， 对身体健康会造成影响 。
提醒：这4类人建议少吃鹅蛋为好第1类人：蛋白质过敏者
对于蛋白质过敏的人而言 ， 在平时鹅蛋也是建议要少吃 ， 因为鹅蛋当中含有的蛋白质相对比较多 ， 如果对于蛋白质过敏摄入过多很容易会导致病情加重 ， 甚至还有可能会导致身上出现红疹 ， 腹泻 ， 腹痛等问题 ， 对于身体健康会造成影响 ， 所以建议要尽量少吃 。
第2类人：肝炎病人
鹅蛋当中含有大量的脂肪和胆固醇 ， 这些物质是否需要通过肝脏来进行代谢的 ， 对于本身患有肝脏疾病或患患有肝炎的患者而言 ， 他们的肝脏功能已经出现失调 ， 如果摄入鹅蛋太多也是会导致肝脏负担加重 ， 从而影响身体健康 ， 所以为了身体健康着想 ， 建议肝炎患者鹅蛋尽量少吃为好 。
第3类人：腹泻病人
腹泻患者建议不要吃鹅蛋 ， 因为腹泻患者本身肠胃蠕动能力相对来说就是比较弱 ， 如果再摄入鹅蛋也是会导致消化负担加重 ， 从而影响身体健康 ， 甚至还有可能会导致腹泻加重 ， 对于肠胃健康非常不利 ， 所以为了身体健康着想 ， 建议腹泻患者不要吃鹅蛋 。
第4类人：冠心病患者
虽然鹅蛋当中的营养价值相对比较高 ， 含有丰富的蛋白质 ， 适当是能够提高身体的免疫力 ， 降低患疾病风险 ， 但是对于患有冠心病的人而言 ， 鹅蛋却建议要尽量少吃 。
因为鹅蛋当中不仅含有丰富的蛋白质 ， 同时也含有胆固醇 ， 胆固醇摄入过多对于血脂稳定会造成一定的影响 ， 所以对于冠心病患者而言 ， 在平时生活当中 ， 鹅蛋尽量少吃为妙 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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