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一、冬季让你远离肾虚的八种中医药膳第一款：黑豆粥
枸杞子30克、核桃仁5个、黑豆150克、米适量，共煮粥加糖食之 。适用于肾虚须发早白者 。
第二款：黑豆桂圆(龙眼)粥
黑豆100克、桂圆肉15克、大枣30克、米适量，共煮粥食之 。适用于肾虚心悸者 。
第三款：莲肉首乌粥
何首乌50克、莲子30克、糯米适量，共煮粥加红糖食之 。适用于肾虚遗精者 。
第四款：肉苁蓉羊肾汤
肉苁蓉20～30g，羊肾1对 。水适量，煮汤 。调味服食 。
补肾益精，壮阳 。适用于肾虚阳痿，夜多小便，肾虚腰痛，肾虚耳聋，肠燥便秘等 。肉苁蓉常用于治疗阳痿，腰膝冷痛等 。《本草经》说它能“养五脏，强阴，益精气” 。羊肾，味甘性温，人肾经，功能补肾气，益精髓 。
第五款：杜仲猪腰汤
杜仲25克、威灵仙15克、猪腰1副 。将猪腰洗净剖开去筋膜，再将碾碎的药物放入猪腰内扎紧，煮熟后去药渣及调料，吃腰子喝汤 。适用于肾虚腰痛者 。
第六款：韭菜子白芷粥
韭菜子10克、白芷9克、米适量 。先煮药，去渣留汁，再加米煮粥食之 。适用于肾虚带下者 。
第七款：淮山药枸杞炖猪脑
猪脑1个，淮山药30克，枸杞子15克，加水及佐料炖服 。适用于肾虚眩晕者 。
第八款：姜附炖羊肉
生姜150克，熟附子25克，瘦羊肉250～500克 。生姜洗净去皮，羊肉洗净切块，与熟附子同放锅内加油、糖适量，慢火炖，待肉烂时加盐调味，吃肉喝汤，并尽量吃姜 。
此方对肾阳虚证(面色恍白、头晕耳鸣、疲倦乏力、手脚冰冷、怕冷、下肢浮肿、舌淡、脉弱 。男性患者可出现阳痿或不育，女性患者可出现性冷淡或不孕)有良效 。
二、冬季养生3款食谱做法第一：羊肉炖萝卜
材料：羊肉、白萝卜、料酒、生姜、食盐
做法：将白萝卜和羊肉洗干净，最后切块备用;将羊肉放入开水中焯五分钟左右，然后去除浮沫取出羊肉;将羊肉、料酒还有生姜一起放入锅中，炖煮到大约六分熟的时候放入准备好的白萝卜;等到全熟之后加入食盐就可以服用了 。
功效：这道食谱具有很好的补中益气的作用，特别适合一些体虚、腰膝酸软以及肾虚还有脾胃虚汗的患者服用 。在冬天服用一些羊肉炖排骨，能够很好的温暖身体 。
第二：牛膝蹄筋
材料：牛膝、猪蹄筋、蘑菇、辣椒、鸡头、绍酒、生姜、葱、火腿、食盐
做法：将牛膝清洗干净之后切斜刀口片备用;就猪蹄筋放入碗中，加入适量的清水蒸煮大约四个小时，酥软之后就可以去除，最后放到冷水中浸泡两个小时，去除外膜就可以洗干净取出沥干水分备用了;将火腿切丝、蘑菇切丝、葱姜贝斯备用，鸡肉切丁;将主题还有鸡肉放到蒸碗的最底层，随后放入牛膝，上面一层放火腿以及蘑菇，最上面则放上葱姜，最后加上各种调味品和水就可以进行蒸煮了，大约三个小时之后就可以服用了
功效：这道食谱对于肝、肾具有很好的补益作用，服用之后能够起到祛风湿以及强健筋骨的作用 。
第三：莲藕猪脊髓汤
材料：莲藕、猪脊髓、葱姜、料酒、食盐
做法：将莲藕清洗干净之后去皮，最后切厚片备用;将猪脊髓清洗干净之后放入开水中焯一遍，最后沥干水分;将准备好的莲藕以及猪脊髓一起放入砂锅中，加入调味品以及清水，慢炖大约两个半小时就可以了;起锅之后去除葱姜，加入食盐就可以直接服用 。
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