冬季养生喝什么粥 冬季如何养生保健


冬季养生喝什么粥 冬季如何养生保健

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一、冬季干燥推荐6款冬季养生粥冬季是一个特别的季节 , 气温骤降容易引发感冒 , 而气候也渐渐干燥 , 对皮肤以及身体的水分平衡较大影响 , 因此需要增强抵抗力 , 并且适当补气滋阴 , 才有助于健康度过冬季 。以下推荐的10种养生粥非常适合冬季养生食用 , 而且不复杂 , 适用于日常食用 , 作为小点心或是早餐宵夜都是不错的选择 。推荐冬季干燥推荐6款冬季养生粥:
白粥
在许多粥中 , 白粥是最简单的了 , 但是养生功效却不简单 。白粥具有滋补元气 , 止泻功效 , 生津液 , 畅胃气的功效 , 有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果 , 尤其值得一提的是白粥的减肥效果一流 。
皮蛋瘦肉粥
主要能提振胃口、促进食欲 , 也有养阴止血、润肺、止泻的作用 。
南瓜小米粥
南瓜性味甘、温 , 归脾、胃经 , 有补中益气、清热解毒之功 , 适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤 , 小米能开肠胃、补虚损、益丹田 , 可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补 。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者 , 术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥 , 胃口不好 , 体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥 。
绿豆粥
绿豆粥在南方经常食用 。绿豆为一种常见的杂粮 , 性寒味甘 , 有清热解毒 , 降火消暑的功效 , 十分适合在夏天食用 。绿豆还含有丰富的蛋白质 , 维生素和微量元素 , 具有十分高的营养价值 , 是一种十分健康的天然食品 。
红豆莲子粥
健脾补肾 , 利尿消肿 。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症 。可作为病后体弱者的保健膳食 。也可作为保健强身药膳 。
八宝粥
也叫腊八粥 , 喝腊八粥是中国传统风俗 , 在农历腊月初八这天要喝腊八粥 。
腊八粥被证实有非常好的养生效果 , 它调理营养 , 易于吸收 , 是“食疗”佳品 , 有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用 , 对高血压、肾亏、糖尿病、心血管病尤其有益 。
二、推荐4款冬季食疗养生粥韭菜粥
材料:韭菜、白米、猪肉少许 。
做法:先把白米粥煮熟 , 再将适量韭菜切碎投入 , 以及少许猪肉 , 稍煮片刻便可食用 。
功效:韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质 。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用 。
芍药知母红糖粥
材料:芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖 。
做法:芍药、桂心、防风各10克 , 知母、麻黄各6克 , 制附子8克 , 甘草3克 , 白米150克 , 红糖适量 , 水煮成粥 。
功效:芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用 。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症 。
枸杞莲子大米粥
材料:莲子、枸杞、大米 。
做法:莲子去莲子心 , 加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量 , 共煮粥 , 趁热即可食用 。


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