2.富含碘的食物——海带、黑芝麻 。碘是合成甲状腺素的重要原料 。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而产生热能，抵御寒冷 。因此，可适当多吃点海带、紫菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物 。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力 。
3.富含维生素的食物——胡萝卜、南瓜 。低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充 。如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅，调整体内激素平衡 。因此，饮食中可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜、粗杂粮、深绿色蔬菜、水果、坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素的食物 。
4.富含矿物质的食物——山芋、藕 。怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，镁、锌、铁等矿物质是人体产热不可或缺的 。而根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，如胡萝卜、山芋、青菜、藕、土豆等，可将它们与肉类御寒食物一起食用 。此外，铁是参与造血的重要原料，怕冷的女性应多吃富含铁质的食品，如牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣等，能提高对寒冷的抵抗力 。
5.热茶、热汤和热粥——鸡汤 。用热茶和热汤帮助补充身体水分并保持呼吸道的滋润 。天气炎热时，我们往往会喝汤饮避暑降温 。极寒天气，我们同样需要大量的流质 。热饮显然更能取暖御寒，热汤比热菜往往更让人舒适，那是因为寒冷的天气干燥，流质能帮助身体保湿抗干 。如果患了感冒或流感，不要忘记喝鸡汤 。研究表明，鸡汤比其它热汤更能加快体内粘液的流动 。
三、适合冬季御寒的食谱推荐羊肉萝卜汤
寒风起，羊肉肥，立冬进补，羊肉是首选 。羊肉有补脾益气的功效，而萝卜是凉性食物，与羊肉搭配，堪称冬日进补绝配 。
炖羊肉白萝卜汤非常适合冬天喝 。把羊肉切块放入冷水中慢慢加热(若一开始放入沸水中煮，不利于肉中杂质排出)，水沸后捞出;再加入热水以及葱、姜、八角一起炖制，快熟时放入萝卜即可 。注意盐要在快出锅前放，加盐过早会导致肉不容易炖熟 。
羊肉中嘌呤含量较高，痛风患者不要多吃 。另外，购买时要选择羊肋部的肉，炖出来口感较好，而且有嚼头 。
水煮花生米
气血亏虚似乎和女人更“亲密” 。元代著名医家朱丹溪曾说“女子阴常不足，阳常有余”，因为女性一生经、带、胎、产、乳，都需要损失大量的精血津液，即伤阴 。
所以相对于男人，女人更需要补气血 。由于气血的消耗往往是造成女人气血亏损的原因，所以造血的原材料——铁质就显得尤为重要，女人补血最要补铁 。
花生米是补气血的“良药”，尤其是在女性经期过后，需要补充流失掉的铁 。但最好是用水煮，补阴作用尤佳 。炸花生米油脂含量高，吃多了还易“上火” 。
清炖牛肉
气血亏虚也经常会找上男人 。尤其是现代男人承受很大压力，工作忙碌，生活不规律，很容易出现气血暗耗 。相对于女人，男人气虚更多一些 。上班时，硬撑着，一下班，便神疲体倦，一动都不想动了 。相对于女人，男人的活动量大，新陈代谢快，因此，可以多吃一些肉类来进补，血肉有情之品比青菜更能补充气血 。羊肉偏燥，牛肉更好 。做法以清炖为宜，中医讲“隔水做”补阴，烧烤的牛羊肉不宜多吃 。
四、冬季要预防4种常见疾病一.感冒：日常生活中感冒是多发病，尤其在冬春季节，它可使机体抵抗力下降而并发其他疾病，如急性肺炎、冠心病、肺心病等，因此必须重视感冒的防治 。首先应防寒保暖，冬季天气变化无常，所以要根据天气情况及时采取防寒保暖措施，并及时添加衣服和被褥等，避免因着凉而诱发感冒 。其次每天可进行一些活动量比较适宜的运动，适当锻炼以增强机体抵抗力 。需要注意的是有晨练习惯的人应将晨练时间推迟，可以选择在午后锻炼 。还应注意居室通风换气，居室内要保持空气流通、清新，避免空气污浊引发呼吸道疾病 。最后，机体抵抗力较弱的人群如老人孩子，可接种肺炎疫苗或流感疫苗以预防感冒等病 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

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