功效：清热解毒、化痰止咳、健胃消食 。
腌萝卜
材料：萝卜、酱油、醋、水、冰糖 。
做法：开始的时候先准备一个陶罐，用来腌制萝卜用的，先洗净放在一旁 。开始的时候先把萝卜洗净切成萝卜条，如果想更入味的话可以选择在萝卜条上切一小刀，不要让萝卜条断掉 。然后放入准备好的陶罐里面 。把酱油水跟冰糖按照一比一比一的比例放入锅中煮开，等到煮沸了之后再按照之前的比例倒入醋 。等全煮沸了以后关火让其他冷却后再倒入陶罐里面，差不多把萝卜都淹没即可 。这个时候就把陶罐密封放好，等腌制2周以后即可食用了 。没有腌制2周直接食用的话可能会对身体有害，所以最好要等到2周才可以食用 。
四、冬季宝宝饮食的2大攻略
冬日宝宝饮食攻略一：保温御寒食物少不了
冬天第一大任务，自然就是御寒保暖了 。不过你要记住，保暖可不能单靠“表面功夫”，当然给宝宝披上厚衣服，准备暖被窝固然重要，不过身体的抗寒力还要靠体内的激素发挥作用 。
当天气变冷时，人体为了保温，体内分泌系统的激素分泌活动也会跟着变化，如甲状腺素，这些激素可以促进和加速体内蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养的分解，因此让身体加温抗寒 。
你在准备三餐时，要注意让餐桌出现富含碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物，这些食物可以在低温气候时为身体补充热量，特别是富含优质蛋白质的食物作用更加明显，常见的有瘦肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鱼类、牛肉、豆制品等 。
冬日宝宝饮食攻略二：维生素来提高抵抗力
冬天是宝宝感冒发烧的高发季节 。冬天气候干燥，寒冷的天气又会影响体内代谢，使人体氧化功能增强，致使各种维生素消耗量增加，容易导致维生素缺乏，所以冬天是宝宝患各种营养缺乏症的高发季节 。所以你别忘了让孩子多吃点富含维生素的食物 。
富含维B的食物
动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某类蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜 。
富含维A的食物
奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食物，还有菠菜、胡萝卜、红薯等红黄色水果 。
富含维C的食物
橘类水果如桔子、柚子、柠檬等，以及猕猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜、菠菜等食物 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

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