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一、冬季养生抗寒多吃3大坚果
1、开心果:控制血压
两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多 。钾对调节血压至关重要,能平衡食盐过多带来的负效应 。钾进入人体后可以对抗钠所引起的升压和血管损伤,因此适量摄入钾对控制血压很有益处 。开心果中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管的作用,所含维生素E能抗衰老、增强体质 。
要让开心果保持新鲜,买回家后的存储方式也很重要 。首先要把开心果放在一个冷冻、密封的容器里,或放在冰箱里长期保存;去壳后的开心果要保持脆性,就要烘烤10至15分钟 。凡是放在大型容器里的开心果都要定期摇晃以保证新鲜 。
2、核桃:防老年痴呆
美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其是中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等能保护心血管,对预防冠心病、中风、老年痴呆等也同样效果显着 。核桃预防冬季皮肤干燥皲裂 。核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物有助于由内而外预防皮肤干燥,这种脂肪酸可保持皮肤健康 。
一般来说,每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右,大约相当于4-5个核桃 。同时应该适当减少其他脂肪摄入,以避免热量摄入过高 。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮 。核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃 。
3、松子:抗衰老、润肤美容
你绝对想象不到,在松子中含有极为丰富的维生素E,可以说是所有坚果中的冠军 。维生素e的主要功效有美容养颜、抗衰老等功效,是广大女性最为亲密的朋友 。在松子中还含有大量的矿物质如钙、铁、磷、钾等,这些物质都能给机体提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳 。
松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢,维护脑细胞和神经功能的作用,是脑力劳动者的健脑佳品 。每天食用量以20-30克为宜 。
二、冬天养生吃什么水果最好
第一,梨,其的功效在于生津润肺止咳
而且梨子还含有多种维生素如苹果酸和果糖,以及对人们十分的益的矿物质钙和铁等 。最大的常见特点就是可以润肺止咳,保护肠胃等等 。所以比较适宜在冬天食用 。像冬天里肺热咳嗽或者咽干喉痛,或者出现大便干躁等等,都可以得到一个很好的缓解作用 。在药用方面,患有高血压,或头晕目眩的患者,常吃梨还可以帮助降血压和清热的效果,因为吃梨可以助消化,但是梨是属于性寒的一类水果,一些脾胃虚寒,或长期消化不良的和产后血虚的人,并不适合吃梨 。
第二,甘庶
冬季是甘蔗丰收的季节,而甘蔗又具有清热润肺的功效,也常被人用做在冬天里一种解渴清热的水剂水果 。除了有着丰富的营养元素之外,甘蔗还可以治低血糖,或大便不通畅,小便不畅等等 。都可以有一定的治疗功效 。要注意的是,甘庶也属于寒性水果,脾胃虚寒的人,或经常患有腹痛的并不适宜食用 。
第三.橙子
不用说大家都知道 。维生素C是橙子最具代表性的水果之一,除了富含丰富的维生素C之外,还有丰富的钙铁磷以及胡萝卜素 。它的功效在于可以生津止渴,健胃化痰 。还可以解除油腻和消积食 。另外它对便秘还有一定的帮助可以消肠和畅便 。在药用方面上,它还具有降低血中胆固醇,可以更了的帮助人体对药物的吸收能力 。但是橙子属凉性水果,饭前和饭后并不适宜吃,要不然会造成对胃的影响不利 。
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