第四:山药炒鱼片
材料:草鱼、山药、生粉、料酒、葱姜蒜、食盐
做法:将草鱼宰杀干净之后切片,然后用生粉搅拌备用;将山药去皮之后切片备用;在油锅中就加入葱姜蒜爆香,随后放入准备好的山药、鱼片爆炒,随后放入葱姜蒜以及食盐、料酒;炒熟之后就可以起锅了 。
功效:这道食谱具有健脾益气的效果,所以非常适合那些由于脾虚所引起食欲下降、拉肚子的患者服用 。山药具有很好的止泻以及补肾的效果,和草鱼搭配烹饪之后,大大的提高了健脾的功效 。本道食谱味道鲜美,具有很好的保健功效,是一道不可多得的冬季进补食谱 。
三、女人冬季养颜菜谱大全
NO1、木瓜红枣莲子羹
材料:红枣、莲子、木瓜各50克、牛奶适量
做法:先把木瓜切成块,然后同红枣、莲子一起熬成粥,粥好之后加入牛奶在煮沸就可以了 。
营养点评:木瓜中含有丰富的木瓜素和,维生素A其具有美容,健脾养胃等功效 。特别是对于经常便秘的女性就具有很好的食疗价值,同时研究发现多吃木瓜还能使女性的身材变得更好 。而红枣具有调节女性内分泌,帮助女性补血等作用,莲子具有静心,安神等作用 。所以将牛奶、木瓜、红枣、莲子等一起搭配不仅健康而且具有很好的美容养颜之效,可使女性真正拥有天使的脸庞,魔鬼的身材 。
NO2:黑木耳红枣汤
材料:黑木耳30克、红枣20个
做法:把黑木耳洗干净泡发后同去核的红枣加适量水进行熬煮就可以 了 。
黑木耳红枣汤最适合那些脸上有色斑,肤色暗淡,形体消瘦的女性经常食用了 。其具有驻颜社斑,安神等作用,同时黑木耳还素有血管清道夫的美称,因此对于那些平时喜欢吃肉食的美女而言还具有净化血管的作用 。
NO3:苹果粳米粥
材料:苹果一个、葡萄干两把、粳米 150克,蜂蜜、水适量 。
做法:先把米淘干净沥干备用,然后把苹果洗干净切成片,在锅中倒入适量的水,然后把粳米和苹果一起放到锅中煮,煮至沸时改成小米加入葡萄干在煮直至粥稠了关火,稍微冷切之后加入蜂蜜搅拌均匀就可 。
苹果粳米粥具有美容,补血,润肠通便等作用,特别是对于“虚胖”的女性尤为适用 。
NO4:鸡杂炒黄瓜
材料:鸡内脏一付、黄瓜一条、青椒,红椒各30克、各种调味品 。
做法:先把黄瓜处理好切成眼片,把青椒,红椒分别切成丝,把鸡内脏切成薄片备用 。然后开火,倒入花生油,烧至7成熟之后加入所有材料进行爆炒,炒至鸡内脏变色,黄瓜,青椒,红椒都熟了之后加入葱花,香菜叶子,料酒食用盐等调味品搅拌均匀就可出锅了 。
鸡杂炒黄瓜美味又营养,鸡肉是公认的低脂肪的肉质食物,而黄瓜又素有美容之蔬果的美称,如此一搭配不仅可以满足所需的各种营养需求而且还能吃出健康 。
NO5:拔丝苹果
材料:苹果一个、鸡蛋一个、淀粉、植物油、白糖、黑芝麻
做法:把苹果洗干净切成小菱块,在苹果上裹上干面粉,然后加少量水调成芡汁,加入鸡蛋搅拌均匀 。然后把苹果放到油锅中炸,炸至金黄色之后加入芝麻粒就可装盘出锅了 。
美女们你们还只在用涂涂抹抹的方式让自己变漂亮吗?女人要出得厅堂也要入入厨房,那就自然也要学会让自己吃出漂亮,吃出最美丽的容颜了 。
四、冬季养肺食谱攻略
1、南杏煲猪肺汤 。这是一种非常好的补肺的汤品 。本身南杏就是一种润肺的良药,按照中医的理论以色补色,肺是秋天主白色,所以,吃白色的食物就对养肺有帮助,而南杏仁就是白色的,中医理论还告诉我们吃什么就补什么,那吃猪肺就会养护我们的肺,所以,两者放在一起煲汤,可谓是相得益彰,是很好的食谱 。
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